Брюква содержит огромное количество витамина С и других полезных витаминов.
Сегодня мало кто умеет из брюквы готовить вкусные блюда, её забыли, а зря.
Брюкву почистить срезать толстый слой кожуры. Порезать соломкой 1 см на 1 мс и в длин ну как картошка фри. Обжарить на оливковом или другом масле слегка и подавать с мясом, курицей ил рыбой или салатами. Очень вкусно.
Из брюквы можно делать пюре и подавать с кусочком сливочного масла в виде гарнира.
Брюкву можно жарить, тушить, варить, запекать, делать из неё чипсы.
Не забудьте готовое блюда посыпать любимой зеленью мелко порубленной.
Приятного аппетита!
Брюква вместо картошки
© Copyright: Девора, 2017
Свидетельство о публикации №217112301526
Свидетельство о публикации №217112301526
Рецензии