Уроки эмигрантского часть 2

   Первоначальная эйфория улетучивалась вместе с деньгами. Пособия, выдаваемого организацией по приему эмигрантов не хватало, расплачиваться в супермаркетах талонами на питание становилось стыдно и Платон решил заняться поиском работы. В связи с отсутствием знания английского языка, он осознавал что работа по своим основным специальностям ему светит как солнце в полярную ночь, поэтому вспомнил о своих кулинарных способностях. В языках говяжих и свиных он пока разбирался больше чем в английском.
   Пристрастие к поворскому делу возникло в жизни Платона неожиданно, когда после получения диплома он попал на свою первую работу и его, как молодого специалиста, сразу отправили на сбор яблок в один из подшефных колхозов. В первый же день полазив по деревьям, и окончательно усомнившись в эвалюционной  теории Дарвина он громко заявил всему коллективу: "Друзья мои, с завтрашнего дня у вас будет свой повар!" "А ты умеешь готовить?" - дружно спросил коллектив. "Или" - гордо ответил Клигер. Первый блин, а точнее манная каша на завтрак, вышла большим белым комом и Платон начал усиленно штудировать кулинарные пособия для "чайников". В результате через неделю городской сельхоз десант ежедневно получал горячие завтраки, обеды и ужины, а руководство предприятия решило задержать талантливого повара на природе еще на два месяца. Как говорится благими намерениями...
   Открыв раздел "трудоустройство" в газете РУССКАЯ РЕКЛАММА он начал усиленно штудировать обьявления. Самые заманчивые предложения исходили от танцевальных агентств и эскорт сервисов, но к танцам он был равнодушен с детства, после того как в первом классе три раза посетил классы балета, а сопроваждать он никого никуда не хотел, так как еще совсем не знал город. Остановившись на обьявлении, в котором в новый продуктовый магазин на Брайтоне требовался помошник повара с опытом работы, Платон радостно потер руки и набрал номер телефона.
- Hello, how can I help you? - прокуренным женским голосом с тяжелым русским акцентом ответила телефонная трубка.
- Здравствуйте, я звоню по обьявлению по поводу работы.
- Я давала много обьявлений, какую работу ты ищешь?
- Помошника повора - удивленно ответил Платон.
- Ты знаешь как правильно варить борщ и жарить блины?
- Знаю.
- Тогда приходи завтра в 8 утра - в трубке раздались короткие гудки.
   Ошарашенный неожиданным успехом Клигер еще некоторое время просидел с трубкой в руке, затем громко крикнул "YEEEEES!" - и отправился спать.
   На следующий день, ровно без пятнадцати восемь утра, он вошел в новый продуктовый магазин и предстал перед ясными очами дородной брюнетки в норковой безрукавке и некогда белом фартуке, спектральный анализ которого мог без труда выдать полный перечень кулинарных изысков местной кулинарии.
- Ты хто? - затянувшись длинным черным мундштуком и выпустив в лицо Платона облако серого дыма спросила женщина.
- Здравствуйте, я вам вчера звонил по обьявлению по поводу работы.
- Мне мнохо хто зВонит, шо ты умеешь делать?
- Я умею готовить.
- Знаешь шо я тебе скажу, родной? В нашем деле прихотовить не хлавное, хлавное продать все шо прихотовили. Ну пойдем на кухню, посмотрим шо ты умеешь.
   Убедившись что Платон в курсе как варить борщ и жарить блины, хозяйка поставила его на самый ответственный участок - счищать панировку с непроданных отбивных и катлет по киевски, перемалывать их и делать из этого фарша блинчики с мясом. (продолжение следует)