Здоровое питание. ЗОЖ

"Закаляйся, если хочешь быть здоров..."
Недавно задумался, для чего необходимо закалять организм и иногда делать разгрузочные дни.
Обсудим закаливание организма.
Во-первых, обливание холодной водой (контрастный душ) спасает при остеохондрозе. Люди, кому за 40 меня поймут;) Во-вторых, когда ты привыкнешь к холодной воде, то так намного легче переносить периоды отключения горячей воды в квартире или проживания на даче, следовательно, Вы экономите на электроэнергии для бойлеров и пр. электроводонагревателях. В третьих,
Вы превосходно сможете часами гулять осенью на природе без шубы и валенок (экономия на тёплой одежде). Итак - "закаляйся, если хочешь быть здоров..."

Теперь коснёмся самой животрепещущей для нашего века фастфудов, ашанов и изобилия пластмассовой еды темы - питание.
Для чего необходимы разгрузочные дни? Приведу пример: если мешок до отказа нагружать камнями, то он когда-нибудь прорвётся. Или, если мешок постоянно набивать гнилью, то он когда-нибудь загниёт. Почему Создатель наставляет нас поститься? Ведь это все для нашей же пользы, а не для того, чтобы как-то нас ограничить в нашей "свободе действий". Ведь, если правильно питаться, можно избежать множества заболеваний, лечений, операций, которые отрицательно сказываются на работе остальных жизненноважных органах: мозге, сердце, печени, почках...
Я наблюдаю за мамой и её мужем ( в том числе и за собой), и другими пожилыми людьми, которые пренебрегали здоровым питанием  и вижу, что рацион их состоит из каких-то сосисок, колбас, мяса. Понятно, что пенсионерам не хватает денег на покупку качественных фруктов и овощей, но можно же иногда отказаться от мяса и полуфабрикатов в пользу свежей зелени и пр. полезных продуктов?
Я не буду углубляться в исследования разных ученых мира, доказавших пользу правильного питания, мне все очевидно. Обратите Ваше внимание на то, как выглядят возрастные вегетарианцы и мясоеды (те, кто ест мясо каждый день). Организм от избытка продукции животного происхождения зашлаковывается и , в первую очередь, это сказывается на работе мозга. Начинают происходить разрушительные процессы - деменция, болезнь Альцгеймера, закупорка сосудов...
Недавно смотрел интервью с В. Кузьминым. Он сказал примерно следующее: "вегетарианцы более трудоспособны. Посмотрите на львов - они наедятся мяса и практически постоянно спят. А вот буйволы, лошади и прочие травоядные без устали трудятся".
Небольшая заметка для тех, кто боится потерять свою массу ( культуристы) - посмотрите на формы буйволов и лошадей, которые питаются одной травой и не ходят в спортзалы, а ведь они питаются одной травой! Да и вообще, так заботиться о форме своего тела - немного странно;) На мой взгляд, содержание намного важнее, чем оболочка.
Лишь единицам известно то, что всемирно известный художник, гений своего промысла Леонардо да Винчи был вегетарианцем.
    Не отрицаю, что растущему, молодому организму необходим животный белок, да и морепродукты употреблять жизненно необходимо, но я говорю про разгрузочные дни, а не о полном отказе от мяса и рыбы.
Недавно японский учёный Есинори Осуми сделал великое открытие под названием - Аутофагия.

Аутофагия - это процесс утилизации и переработки ненужных частей клетки - разного накопившегося в ней «мусора». Термин, давший название процессу, образован из двух греческих, слов которые вместе переводятся как «самоедство». Или «самопоедание».
Аутофагия присуща живым организмам, в том числе и нашим. Благодаря ей клетки избавляются от ненужных частей, а организм в целом - от ненужных клеток.

Природа предусмотрительно наделила клетки столь удивительной и полезной способностью - переваривать то, что «выглядит» лишним или вредным. Действуют они почти как мы. Только автоматически. Упаковывают «мусор» в специальные мешки - аутофагосомы. Далее перемещают в контейнеры - лизосомы. Где «всякая гадость» разрушается и перевариваются. Продукты переработки - эдакое «вторсырье» - идут на производство топлива для питания клетки. Из них изготавливаются и новые строительные блоки, используемые для обновления клетки.

Благодаря аутофагии клетка очищается от попавшей в нее инфекции и от образовавшихся токсинов.

Аутофагия начинает работать наиболее интенсивно, когда организм испытывает стресс. Например, голодает. В этом случае клетка вырабатывает энергию за счет своих внутренних ресурсов - из всякого накопившегося мусора. И в том числе - из болезнетворных бактерий.

Открытие лауреата свидетельствует: голодать, а иной раз и поститься все-таки полезно - организм действительно очищается. Подтверждено Нобелевским комитетом.

Итак, подытожим: мало того, что есть фрукты и овощи вкусно, так это ещё и полезно! Ясный ум, долголетие и бодрость, вот те плюсы, что несёт нам здоровое питание.
Иными словами, словами современного общества суть поста; воздержания; разгрузочных дней; правильного питания такова - возьми пятьсот рублей, а после получишь 5000р. ;)
Будьте здоровы и живите счастливо!