Амарант
Если на Великих Равнинах амаранты были мелкие, то их родичи в Центральной Америке были настоящими гигантами. Когда лошади конкистадоров топтали поля индейцев, поля эти были амарантовые. Стояли трехметровые амаранты, украшенные яркими плюмажами, и цвет этих плюмажей-метелок был … амарантовый! Странный цвет, неуловимый. Меняются его оттенки от теплых красно-розовых до холодных пурпурово-синих. Индейцы считали цвет божественным и окрашивали свои тела краской, полученной из метелок, совершая кровавые обряды на вершинах ступенчатых пирамид. Объяснить происхождение гигантских амарантов ботаники не могут до сих пор, как и происхождение кукурузы. Конечно, не мог пройти мимо амарантов наш замечательный ученый и путешественник Николай Вавилов, привез их из разных стан в С-Петербург, прочил им в России великое будущее, но претворить мечты в жизнь не успел, погиб в сталинских застенках.
Про амарант забыли и, вот удивительно, когда началась перестройка, повеяло свободой, про растение снова вспомнили. В то время даже в городских школах еще сохранились пришкольные участки и выращивали на них ученики всевозможные культуры, которые на дачных участках не встретишь! Мы изучали десятки сортов пшеницы, ржи, овса и кукурузы. С каким наслаждением отправлялся я на велосипеде весной вместо уроков в окрестные колхозы за семенами и возвращался с полным рюкзаком за спиной, с улыбкой представляя себя этаким Вавиловым. Захотелось и мне вырастить амарант, и поехал я за семенами в Академгородок. С каким восторгом говорил директор института об амарантах, в своем кабинете со снопами-гигантами за спиной в качестве интерьера! Увы, времена перестройки закончились, колхозы закрылись, амарант стал мечтой немногих энтузиастов. Закрылись и пришкольные участки. Амарантовых полей я так и не увидел, разве что через интернет, а вот амарантовый цвет с тех времен мне запомнился. И когда я в темноте иду в школу на работу, порой заря, что окрашивает низкие облака, кажется мне амарантовой. И когда я осенью собираю урожай картофеля на участке, срываю метелки красноногой щирицы, высыпаю на ладонь крошечные черные семена, то слышится мне стук пестов в деревянных ступах, и видятся яркие бескрайние поля одной из самых древних культур на земле.
фото культурного амаранта из интернета
Свидетельство о публикации №217120800238
Растет Золотарник Канадский,- тоже сорняк,- за счет выделения особых веществ, вытесняет все. Лекарственный! А вот Амарант в Питере не видела. В детстве, под Москвой что-то похожее видела.
Растим Солнечник клубненосный (съедобные корни,- он же земляная груша, он же Топинамбур)- тоже из Америки. Ирокезы его возделывали!
А вот Вам из истории исследования кукурузы Ричардом Макнейшем ( моё!)- одним из трех членов " круглого стола" по Мексике.
Буду счастлива, если зайдете!
http://www.proza.ru/2012/08/26/1882- Твой Ричард 1.(Письма из Мексики)
http://www.proza.ru/2012/08/26/1905- Твой Ричард 2. ( Письма из Мексики )
Элсинора 07.06.2018 10:21 Заявить о нарушении
Юрий Панов 2 07.06.2018 17:40 Заявить о нарушении