Зима свободная 5

                Зима свободная 5

     Нет, в тот день я не решилась на этот зверский эксперимент со стейками, тем более, что индейки и на меня досталось. А на следующий заплатила с утра три дня (золотая неделя все-таки, когда, как не сейчас, работать?) таг 73 и принялась голову ломать, как бы так развеситься, чтоб ах, и все.
     А надо сказать, что у меня появилась новая коллекция художника Анатолия Евсеенко.
     Евсеенко - это то же самое хорошо забытое старое, что и Слуцкер. Я его не видела пятнадцать лет. Я даже забыла, как его зовут. А тут сначала жена Анечка позвонила и договорилась о встрече, и принесла часть коллекции. А потом  он и сам пожаловал, совершенно вдохновенный, и прямо-таки алхимик. Масло с гуашью, даже не знаю, как правильно.  Черные контуры странных фигур на белом в ажуре готики. Столько навыкладывал, что мне пришлось остановить, Толик, слишком хорошо - тоже плохо, давай остановимся на трех "грандиозных" и шести "больших",  двенадцати "средних", и четырех "маленьких". - Да ты же знаешь, как бывает: придет человек и начнет выбирать несколько работ. А вдруг у тебя не найдется пары, сказал Толик. Мне тогда пришлось взять все пятнадцать работ Латынина, и упаковать их в красивый пакет, и отнести на склад, пока не придет и не заберет. Потому что папки, как Москва, не резиновые.
     И вот я впервые всерьез потеснила мою Нику.
     Я как бы две решетки отдала ей, а две Толику.
     На первой я поместила "грандиозную" работу Евсеенко (одну из трех) "Адам и Ева". Там Адам играет Еве на свирели, а Ева стоит на голове от счастья. Это совершенно и по форме, и по существу.
     На второй - триптих из "больших":
     - Средневековая ратуша на Староместской площади, и тень на ее фоне, тень с собачкой;
     - Храм Тынский на Староместской площади, и тень на ее фоне, тень с большой книгой в руках;
     - А между ними - фигура коленопреклоненного рыцаря в тяжелых, но очень богатых латах с птицей в руках. У птицы такой огромный хвост кольцом.
     Короче, пришли два молодых немца. А немцы мало когда картины покупают, можно сказать, никогда, по сравнению с русскими:
     - Сколько стоит эта, посередине? - наконец, спросил тот, который выглядел постарше.
     - Каждая стоит три тысячи крон, но я вам уступлю за две с половиной. И рекомендую взять все три сразу, потому что это новая коллекция, оригинал. Их еще никто не разглядел толком. Но когда разглядит...
      - Мы берем с собачкой, за две, - сказал тот, что выглядел помладше.
     Они еще о чем-то переговорили между собой. Победил младший.
     - Две двести, - сказала я, нахмурившись.
     - Продано, - засмеялся старший.
     И буквально, когда я выдрала картину из триптиха - мне нечем стало закрыть дыру, потому что оставшиеся три "больших" были горизонтальными. Прав Толик. Придет человек и... надо было мне все брать, что он вываливал.
     Но Вероника тоже не подвела.
     Вернулась парочка с понедельника и купила "грандиозный" Тынский в золоте за 2.500.  1.200 автору, 1.300 мне. Плохо ли?!
     Я сразу, как Филипп-маленький пришел,  распрощалась со всеми воздушными поцелуями, и рванула в главный офис "Вестерн Юнион", отослать маме с Игорем 50 долларов (это как раз 1.210). Я подумала: может быть, у них нет елки. Чтоб елку купить, надо целый день потратить. Игорю, например. Мама уже вряд ли за елкой выйдет. Многие сейчас говорят, что елки не надо. Мол, дети выросли, а нам зачем глупостями заниматься?! Да я и сама за еловые лапы. Но вдруг... Вдруг эта елка будет последней в ее жизни?!  Пусть эта елка будет у мамы. Плюс шампанское заранее купить. Мясо.
     Кстати, о мясе.
     Под впечатлением, что все идет хорошо, а пойдет еще лучше, и как иначе, ведь мы же не молодеем,  я дома вечером дождалась дочь, и сказала:
     - Я еле тебя дождалась! Сейчас ты перекачаешь мне фотки из фотоаппарата в компьютер, а я - открой рот от изумления - раскалю сковороду, выложу этих два стейка, обмазанных маслом (там, главное, не нужно было наливать масло на сковороду, как я в первый раз), и буду жарить их ровно 1.5 минуты с одной стороны, и столько же с другой, смотри!!!
     - Так куда смотреть, мама? - сказала дочь.
      А я струсила. Я жарила стейки 2 минуты с одной стороны, и столько же с другой. Чад поднялся от плиты (там и было написано, жарьте при открытой форточке), Наталья в этом чаду выбрала из 33 фотографий фото с разъяренными слонами, которых я нашла в деревушке, попавшейся нам по пути, на заборе какой-то виллы.

      Стейки получились коричневыми, с черными краями (как и было на фото), а их внутренность - розовой и нежной. Боже мой, век живи - век учись!!! Получились!!!