Киселик

          Жарт
Моя  мила  захворіла,
Киселику  захотіла:
З  порічками  та  малиною,
З  агрусом  й  смородиною.

Ягідками  цими  свіжими
У  зиму,  хоч  і  безсніжну,
Треба  добре  постаратись
Щоб  киселик  зготувати.

Тож  спішу  до  морозилки,
Набираю  ягід  швидко,
У  каструльку  все  складаю,
Воду  з  крана  наливаю,

Ваніль,  цукор  і  крохмаль -
Що  до  чашки,  що  в загал.
Газ не  буду  ще  включать -
Дві  посудини  стоять.

В  першій  -  ягідний  загал,
В  другій  -  розчину  крохмаль.
Як  каструля  на  вогні -
Так  щоб  солодко  мені.

Гарно  воду  скип’ятив
І  крохмаль  туди  долив.
Я  на  кухні,  як  метелик,
П’ять  хвилин  і  є  киселик.

У  мисочку  свою  гарну
Ложкою  кладу  сметану,
Зверх  киселик  наливаю,
Свою  милу  пригощаю!

Свій  рецепт  я  пропоную
Всім,  хто  милу  свою  любить.
3.02. 2018р.,  Київ
* Натюрморт  від  Маші  Борисенко


Рецензии