Карри

Все началось с того,что я увидел по телевизору,как в какой-то кулинарной передаче, шеф-повар обильно посыпает готовящуюся курицу желтоватым порошком. Курица себе готовится,а Шеф-повар  сообщает зрителям: - "Карри придаст курице со сливками замечательный вкус и нежный,пряный аромат".
Я много лет живу один и изысков не люблю. Просто,вкусно,сытно - вот принципы моей кулинарной книги. И курица никогда не была исключением из этого правила. Курица отварная,курица жареная,натертая солью и черным перцем,суп куриный с вермишелью - вот и все мое куриное меню.Хотя скажу,не хвастаясь - я здорово обжариваю окорочка!
И тут я узнаю,что курицу можно тушить со сливками и какой-то желтой приправой,которая придаст блюду совершенно особый вкус.Это что?
Я вспотел и руки дрожали - волнение! По телевизору уже вовсю шла реклама,а я все сидел,уставившись в одну точку перед кружкой с недопитым чаем. Всегда так у меня! Чуть поволнуюсь и руки дрожат и пот градом.
Решение пришло внезапно.
 Куплю!
 Куплю и приготовлю!
 Завтра же сбегаю на рынок и возьму все!
 Эта идея захватила меня,как фильмы про любовь,которые я смотрю иногда вечерами. Я не слишком красив и слишком небогат и наверное поэтому один.Хотя,я лично считаю,что красота и богатство - не главное и что моя оригинальность и умение готовить говорят сами за себя.
Приготовлю!
 Будет замечательный ужин!
 Жена,(будь она у меня) сказала бы,что я - прирожденный кулинар!
 Ладно,сам скажу.
Чай совсем остыл.
На следующий день я уже бродил по рынку,высматривая палатку с пряностями. Курица и сливки уже были куплены,оставалось найти самое важное. Увидев подходящую палатку,я с достоинством обратился к продавцу.
-"Прошу извинить,что я отрываю вас от вашей работы. Дело в том,что вчера по телевизору,я увидел кулинарную передачу,в которой говорилось о некой приправе,которая придает изумительный вкус блюдам из курицы"... Продавец прервал меня:-"Короче! Вам что нужно?"
"Вы понимаете" - продолжил я.
"Короче можно"? - снова перебил продавец.
-"Да,да. До этого момента,я готовил курицу только жареной или вареной.А тут,увидев,что ее можно тушить со сливками,я знаете ли решил попробовать"...
-"Ты чего,больной"? - раздраженно поинтересовался продавец.
-"Вы понимаете,в чем суть дела" - снова попытался я.
-"Слушай,давай отсюда! Очкарик психованный!"
Я робок и людей,надо признаться,побаиваюсь,но нежелание продавца выслушать меня до конца и то,что он назвал меня "очкариком психованным" вывели  меня из терпения. Как там я читал в одной книге:"всякому терпению положен предел". Только не помню,как книга называется и за точность цитаты не могу поручиться. Но мое терпение закончилось точно!.
-"Не смейте называть меня очкариком! Я - покупатель и вы,как продавец обязаны с большим уважением относиться ко мне! Позвольте вам напомнить,уважаемый ,один старинный принцип любого бизнеса:"Клиент всегда прав". Если мне нужно карри,вы обязаны продать его мне с максимальной вежливостью и предупредительностью,так как я - ваш клиент сейчас!
-"Так тебе нужно карри? Что,ж ты мне "мозги паришь"! Чего сразу не сказал"?
-"Я пытался,но вы грубо перебили меня!Извольте извиниться за "очкарика" и продать мне эту замечательную приправу,если она имеется в ассортименте вашего магазина".
-"Ну ладно" - усмехнулся продавец - "Извини за очкарика.Вот тебе твоя приправа. Плати тридцать пять рублей и будь здоров".
Я расплатился,с трепетом взял пакетик с надписью "карри". Но,как гласит народная мудрость:"доверяй,но проверяй",и я в точности последовал ей.
-"Простите,а это точно карри от производителя?"
-"Точно,точно,можешь не сомневаться".
-"Благодарю вас! Для меня это важно чрезвычайно".
-"Да уж я понял" - сказал продавец,перекладывая коробки.
Я еще раз поблагодарил его и неторопливо двинулся к выходу.
-"Эй мужик"! -окликнул меня продавец.
Терпение мое восстановилось,но появился и страх. Что если продавец посчитал себя обиженным и сейчас вернет мои деньги,потребовав драгоценный товар обратно?
Показывать свой страх - это не по мужски,и я спокойно повернулся на оклик.
-"Я слушаю вас".
-"Будь счастлив!"- улыбаясь сказал продавец.
Я не совсем понял,к чему это пожелание? Я и так счастлив. Карри у меня,остальные товары тоже куплены,осталось только дойти до дома. Впрочем на всякое доброе пожелание следует отвечать и я,вернувшись к продавцу,пожелал ему успехов в торговле. Также я добавил,что он один из лучших продавцов на рынке и,что наш конфликт с ним суть недоразумение и ,что в дальнейшем я намерен покупать пряности только в его лавке.
 Он улыбался,улыбался и я.
 Добрые слова приятно и говорить,и слышать.
Я возвращался домой. Было воскресенье и навстречу мне шло множество людей:мамы с колясками,куда-то спешащие мужчины в костюмах,юноши,с девушками за руки.
Вот на остановке целуются парень и девушка.
Я люблю смотреть,когда влюбленные целуются,пусть это и не очень прилично.
Меня в жизни целовала только мама.
Впрочем я был счастлив и спешил домой священнодействовать над своей курицей.
Вечером я включу телевизор,сяду за стол и,вкусив плоды своего труда,скажу:"О да!Ты - превосходный кулинар! Супер!".
Чай и какой-нибудь добрый фильм будут продолжением замечательного вечера.
Завтра рано вставать,но в такой прекрасный вечер,я думаю,можно позволить себе чуть-чуть помечтать.
 Мечты,где есть любовь,вкусные блюда и жаркие поцелуи....
Февраль 2018.