Лихие 90-е Гл. 4 1994 г. Часть 2-6 Презентация

      НОЧНОЙ  КЛУБ  КАРУСЕЛЬ   ЮРА и СТЭЛЛА с певцом - ПЕНКИНЫМ


ЛИХИЕ 90-е

ГЛАВА  4  1994  год

ЧАСТЬ  2-5  ПРЕЗЕНТАЦИЯ

Пока мы с Милочкой кормили финнов, итальянцев и гостей, которые приходили вместе с Данилой, или же с начальством строящегося комплекса, Стэлла руководила всем этим необычным строительством.

Я несколько раз бегала смотреть – как продвигается строительство. Лишний раз убедилась – в процессе всё непонятно…

И вот, наконец, невероятными усилиями Стэллы всё кругом было достроено,  очищено от строительной пыли, отмыто и готово к презентации.
Первым был открыт ночной клуб.

Я помню день, когда проходило торжественное открытие ночного клуба. Задолго до назначенного часа, у нас на втором этаже, именно, на кухне собрался почти весь коллектив, имевший непосредственное отношение к будущей работе клуба, и, в данный момент – к его открытию. Почему-то не был приглашен квалифицированный повар. И нарядные молодые женщины и мужчины сами готовили канапе.

Канапе в своем основании всегда состоит из хлеба, вырезанного самой различной формы, и могут иметь вид: треугольника, квадрата, прямоугольника, кружочка, сердечка и т. д. Хлеб обязательно смазывают маслом и обильно выкладывают на него различные закуски. Для этого подходит всё, что, обычно, кладут на бутерброды.
Помню, как они спорили – какой формой должен быть нарезан хлеб для канапе. Остановились на маленьких треугольничках, которые слегка обжаривали. На эти миниатюрные кусочки накладывали различную закуску. Такую фигурку и кусать-то не надо было – выпил глоток шампанского или вина, закинул в рот и проглотил сразу…

Приходил в кухню и Аркаша Ангелевич. Я как раз мыла какую-то тарелку и стояла у раковины. Он подошел ко мне, поздоровался. Подошла к нам и Стэлла. Аркаша спросил её – «Стэлла! Я тебе удивляюсь. Почему ты разрешаешь маме работать? Неужели ты не можешь её обеспечить?» Что ответила Стэлла, я – не помню.
А теперь, когда я пишу эти строки, у меня промелькнула мысль – почему он так сказал? Видимо, он сам жил в таких обеспеченных условиях, что и представить не мог, что чьим-то родителем нужно было зарабатывать самим себе на пропитание, особенно, в те голодные трудные годы.

А, может быть, Стэлла, всегда респектабельно выглядевшая и своим - потрясающе экстравагантным и эффектным внешним видом даже не допускала у посторонних мысли о том, что дома у неё далеко – не роскошное жильё, а – хрущевка, принадлежащая свекрови. И, что ей приходится одной вытягивать свою семью, а, заодно, и нашу.

А, может быть, Аркаша допускал, что ворочая миллионным строительством, она уделяла излишнее «внимание» материальным «возможностям»?
Но, к сожалению, если до этого ей и приходилось, иногда, зарабатывать деньги перепродажей «шмоток» или летать за границу в числе «челноков», то она никогда не покушалась на деньги фирмы. Наоборот, помня о том, что Ангилевич обещал ей после окончания строительства - место директора комплекса, она всеми силами старалась сберечь каждую копейку из миллионов, которые тратились на строительство этого развлекательного комплекса. Она трепетно берегла свой авторитет, и, надо сказать, что у руководства она числилась на хорошем счету, считалась верным, надёжным, честным и отличным работником.

Клуб открыли и он начал жить своей особой ночной жизнь. Там регулярно начали проводиться ночные представления, на которые приглашались дорого оплачиваемые известные артисты. Стэлла с Юрой часто посещали эти ночные увеселительные мероприятия. Остались несколько фотографий, на которых они сфотографированы с Пенкиным и другими  известными певцами.

Вскоре открылись  ресторан и казино.

Газета КОМЕРСАНТ посвятила этому событию статью, написанную  Владимиром Гендлиным…

kommersant.ru›doc/72998

Газета коммерсант
Подробно
06.03.1994
                Презентация клубного комплекса"Карусель"

                Круглая дата Бориса Моисеева

Ночную жизнь Москвы вновь крепко "встряхнуло" — на этот раз сразу двумя крупными светскими событиями. Во-первых, вчера в доме 7 по 1-й Тверской-Ямской улице торжественно открылись итальянский ресторан, казино и паб, и, таким образом, вступил в полные права развлекательный комплекс "Карусель". Во-вторых, презентация нового комплекса совпала с днем рождения известного танцовщика и режиссера Бориса Моисеева, который по такому случаю устроил пышный прием, именно, в "Карусели".
       
Как сообщил корреспонденту  управляющий комплексом Николай Сысоев, открытие ресторана, казино и паба станет увесистым дополнением к уже работающему в соседнем здании ночному диско-клубу "Карусель". Причем, ресторан является, по сути, единственным местом в столице, где истинные гурманы смогут отведать настоящую итальянскую кухню. Дело в том, что существующие в Москве итальянские рестораны (например, сеть ресторанов "Пескаторе"), скорее представляют собой "русскую вариацию на итальянскую тему". Здесь же работает известный шеф-повар из Италии Марциано Полли (Marciano Polli), собственный ресторан которого входит в сотню лучших ресторанов Италии. Ему помогают три мэтра-итальянца. Традиционные продукты для итальянской кухни будут дважды в неделю доставляться самолетом из Италии.

Рождение нового комплекса совпало с днем рождения известного танцовщика и режиссера Бориса Моисеева, руководителя трио "Экспрессия". По пышности приема можно было судить о том, что отмечается круглая дата, однако, на огромном торте от владельцев "Карусели" (его потом долго с аппетитом уплетали более сотни гостей) горело всего 16 свечей. Сам именинник поддерживал версию о "несовершеннолетии", однако, поговаривали, что свечей должно было быть 40.

Поздравить юбиляра пришли ближайшие друзья — артисты, бизнесмены и "меценаты" (как их представил сам именинник), для прочих вход стоил $150 "с головы". Кроме того, по словам артиста, ему со всех концов страны приходили телеграммы с поздравлениями, в том числе от Виктора Черномырдина (именинник спросил присутствующих: "Не знаете, кто это?").

Как часто бывает на подобных торжествах, друзьям артиста досталась нелегкая работенка: их видели только на сцене — Анжелику Варум, Сергея Пенкина, Ирины Отиевой, "Полицию нравов". Но больше всех устал сам виновник торжества, проведший "весь вечер на манеже" в мрачноватом черном костюме в обтяжку — впрочем, с золотыми пряжками ("сумасшедших денег стоит" — с гордостью жаловался именинник).

Телефон комплекса "Карусель": (095) 251-64-44.
       
ВЛАДИМИР Ъ-ГЕНДЛИН.

-----------------------------------------------------

Лично для нас – родителей и Милочки с Володей, Стэлла организовала два мероприятия.

Сначала мы и сотрудники, которые принимали участие в строительстве комплекса, вместе с женами и мужьями были приглашены на один из вечеров в ночной клуб.
Мне, в основном, запомнилось: - гремящая музыка, ярко освещённая сцена с певцом и площадка для танцев, полумрак в остальном помещении, и чувство какой-то особой торжественности.

Нас угостили шампанским, пирожными и канапе, теперь уже приготовленными настоящими поварами и кондитерами. Потом мы расселись на диваны, расставленные в стороне от танцевальной площадки.

Я отказалась танцевать. Виктор скучал сидя рядом со мной. И вот его пригласила одна из жен сотрудников, очень яркая и бойкая женщина. Звали её Марина. Виктору пришлось оттанцовывать в паре с ней. Как сейчас помню – под музыку модной тогда мелодии – МАКАРЕНЕ, они двигались стоя напротив друг друга. Причём Виктор танцевал, переступая, как медведь с ноги на ногу, а Марина двигалась в два раза быстрее и очень сексуально…

И второй нам «выход в свет» Стэлла устроила после открытия ресторана.
Это было днём. В ресторане в это время никого, кроме нас, не было.  Может быть, Стэлла договорилась, но в это время  специально  на входной двери ресторана повесили табличку – «ЗАКРЫТО»…

Мы сидели за столиком и нас обслуживали сразу несколько официантов, которые улыбались Стэлле и старались угодить.

Нам было приятно, но непривычно и мы немного стеснялись от такого внимания.
Подавали нам разные итальянские блюда. И я с удовольствием отметила, что мы с Милочкой готовили не хуже…

Стэлла нам предложила подняться по лестнице и посмотреть зал казино.

Мы поднялись. Я вошла первой и успела рассмотреть – отдыхающих крупье. В зале посетителей не было. Некоторые крупье сидели около столов с играми, некоторые болтали друг с другом. Но что значит – муштра. Увидев входящих, в секунду все крупье стояли около игорных столов с заготовленной вежливой улыбкой на лицах.

Я подождала, когда все наши поднялись в казино, и, обведя рукой вокруг – сказала, как экскурсовод – «Смотрите…».

Все крупье, поняв, что мы пришли не играть, расслабились и потеряли к нам всякий интерес…

От этих двух презентаций, которые Стэлла устроила специально для нас, чтобы мы увидели результаты её трудов, мы были в восторге и запомнили увиденное надолго.

Мы гордились нашей дочкой, её талантом и энеогией, умением - бороться и стремиться - побеждать...

Больше в этом развеселительном комплексе мы не бывали.

Наша с Милочкой работа поварами в «КАРУСЕЛИ» тоже закончилась.
Мы вернулись к обыденным делам дома и на даче…