Из моего словаря. Кофе

   Почему в русском языке слово кофе мужского рода? Существует много версий его происхождения. Здесь мы все их разбирать не будем. Остановимся на некоторых. Одна из них: раньше этот напиток называли "кофий". Слово мужского рода, но с изменением произношения род остался прежним. Другая версия - происхождение от французского "le cafe". У французов слово мужского рода (у них вообще нет среднего). И русская аристократия перенесла его в русский же язык не меняя рода.
   Вот почему немцы, например, перенося иностранные слова в свой язык не изменяют своим правилам? "Der Wodka" у них мужского рода. Так почему же мы должны подстраиваться под всех? Кофе явно стремится в ряды среднего рода. (Современные словари допускают двойное использование: как он, так и оно). И не только кофе: у нас уже нет предпринимателей - одни бизнесмены, скоро и уборщиц не останется.
   Долой иностранные извращения! Кофе - оно!