Дети войны. Глава 8
С одиннадцатого сентября – праздник Иоанна Предтечи, копка картофеля начиналась с этого дня. Мама также не копала картофель, а охраняла ночью бурты. Колхозники женщины копали картофель и складывали в бурты. Я с мамой ходила охранять. Я от неё ни на шаг. А днём все копают, а мама занималась приготовкой картофеля – варила. Сходит за водой, начистит картофель в большой-большой чугун обливной двухведёрный. Принесёт хворост из леса и разжигала поварёнку. В середину ставила чугун с картофелем и обкладывала хворостом. Сварит картофель, «сливуху» и мнёт его. Картошка рассыпается, вкусная, никакой химии не было. На поля вывозили овечий и коровий навоз. Мама давала сигнал, что пора обедать. Все приходили и усаживались вокруг чугуна. Ели деревянными палочками. В горящий костёр бросали сырой картофель - пекли печёнки. Это уже дети занимались. Ещё не допеклась картошка, а мы вытаскиваем, едим. Все измажемся жжеными пенками. Как было хорошо и весело.
Жили бедно, а дружно и весело.
Рецензии