Плов для Марины

Плов Домбайский с белыми грибами и курицей на пять порций, нужна одна куриная грудка без костей и хрящей 6 больших белых грибов или 10 средних подберёзовиков. В кастрюлю или в котелок засыпается 400гр. риса и варится вместе с куриной грудкой до полной готовности. На сковородке жарятся мелко нарезанная морковка и лук туда же добавляются отваренные грибы и магазинная приправа для плова. Готовая пережарка добавляется в плов вмести с солью и специями всё тушится 5 минут.


Рецензии