Вкуснятинка. Запеканка из сельди и картофеля

Вкуснятинка.
Диетические рецепты.

Как приготовить запеканку из сельди с картофелем?

Ингредиенты:
Картофель – 800 грамм
Сельдь, маринованная по-домашнему – 1 упаковка (500 грамм)
Яйцо сырое – 2 штуки
Укроп – 20 грамм
Растительное масло – 1 столовая ложка

Способ приготовления:

1. Очищаем картофель (итоговая масса должна быть не менее 500-600 грамм для сохранения правильной пропорции), варим его в чуть подсоленной воде до готовности, сливаем воду и разминаем картофель вилкой до готовности.

2. Мелко нарезаем маринованную сельдь, также мелко нарезаем лук из этой упаковки и перекладываем в чашу с картофелем. Перемешиваем.

3. Моем укроп, также мелко его нарезаем и добавляем к смеси для запеканки. Разбиваем туда сырые яйца. Вновь перемешиваем.

4. Смазываем дно чаши мультиварки растительным маслом, и перекладываем туда полученную смесь.

5. Ставим в режиме “Выпечка” на 40 минут

Запеканка из сельди с картофелем готова!

Приятного аппетита!

#рецепт #вкусно #чтоприготовить