Сладкая паста с кунжутом

Ингредиенты:
мёд алтайский жидкий - 2-3 ст. ложки до нужной консистенции,
тёмный лён смолотый - 4-5 ст. ложек,
кунжутное семя сырое смолотое - 4-5 ст. ложек,
кардамон зелёный свежесмолотый - щепоть,
корица свежесмолотая - щепоть,
бадьян свежесмолотый - щепоть.

Приготовление
Ингредиенты тщательно смешать. Кушать можно как пасту или скатать шарики, обвалять в кунжуте - получатся круглые конфетки. Такая сладкая паста, в более густом варианте, прекрасно подойдёт для нижнего слоя сыроедческого тортика.

Приятного аппетита!

P.s. Когда покупаете кунжут, спрашивайте свежий ли он, и пробуйте, он бывает горьким.

Фото автора


Рецензии

С 3 по 5 июля состоится Литературный фестиваль в Этномире. В программе – семинары известных поэтов и писателей, поэтический конкурс, посвященный Году единства народов России, книжная выставкая-ярмарка. Приглашаем принять участие →