Самый простой и любимый обед: овощное ассорти по вкусу с пророщенной зелёной гречей.
Очень вкусно обмакивать подготовленные кусочками овощи в масло - оливковое EV (на фото) с чёрной четверговой солью. Ещё больше люблю в этом варианте использовать тыквенное масло. Можно льняное, кунжутное, виноградной косточки, рисовое, авокадо масло использовать, на любой вкус.
Из масла можно сделать салатный мацерат, настояв его на базилике, розмарине, мяте, орегано, например. Изысканно и вкусно.
Оливковое масло можно взбить с лимонным соком и горчицей, подсолив. Получится прекрасный майонезный соус. Тоже вариант.
Всем здоровья и красоты.)
Фото автора
Зелёная греча с овощным ассорти
© Copyright: Надежда Нога, 2018
Свидетельство о публикации №218103000576
Свидетельство о публикации №218103000576
Рецензии
На это произведение написаны 2 рецензии, здесь отображается последняя, остальные - в полном списке.