Харланд и KFC

На крыльце небольшого домишки сидел мужчина. Крупные черты лица, темные волосы, бутылка пепси в руке.
Сегодня Полковнику Сандерсу исполнилось сорок. Странно быть полковником, не будучи военным.

Взболтнув пепси и сделав глоток, мужчина усмехнулся - его жизнь действительно была каждодневной войной. Начиная с шести лет, когда умер отец, и до сегодняшнего дня.
Надо признаться хотя бы самому себе. Сейчас, когда этого никто не видит:
- Харланд Сандерс по прозвищу Полковник, - произнес мужчина вслух, - твоя борьба за благополучие и достаток ни к чему не привела. Ни собственного дома, ни постоянной работы, ни приличного образования. Прекрасная Жозефина, поверившая в тебя в далекой юности, сын с дочерью и крошечные сбережения - это все, что у тебя есть к сорока годам.

По радио в этот момент началось выступление известного комика Уилла Роджерса с юмореской «Жизнь начинается только с сорока лет». Харланд слушал, наклонив голову набок. Он не особо верил в провидение. Жизнь научила верить только собственному чутью.
И чутье подсказывало, что комик прав. Что не нужно завтра идти на это собеседование в контору страхового агентства. Вообще не нужно больше ни к кому ходить. Пора работать только на себя. Пора думать, что оставить своим детям.
И вознаградить в конце концов Жозефину за годы не самой сладкой жизни с ним.

Так, что мы умеем? Да, все! Даже немного роды принимать. А что у нас есть? Пара тысяч. Сандерс услышал шум мотора приближающегося автомобиля.
До ближайшего городка несколько сотен миль. Несколько сотен без пополнений запасов воды и еды. И никаких автомастерских. Еда. Вода. Мастерские. Дорога. Машины.

- Жозефина! - Харланд влетел в домик, - где ты? У меня есть план!
- Я здесь, - в дверном проеме кухни появилась рыжеволосая женщина, вытиравшая руки о передник.
- Сколько машин в сутки проходит по дороге? Как думаешь?
- Не знаю. Они постоянно тут громыхают. Шум и пылища стали неизбежны в этом доме. А что?
- Отлично! - Полковник Сандерс влетел в кухню. На столе стояла тарелка с жареной курицей. Он всегда готовил курицу по праздникам. Он любил готовить с детства.
А жаренный цыпленок ему всегда особенно удавался.
- Мы построим автомастерскую со столовой, - Харланд откусил от хрустящего крылышка.
- Не хватай, гостям не останется, - Жозефина нарочито строго шлепнула его по руке с курицей, - Ты уверен? Хорошо все продумал? Давай, расскажи мне все.

В 1930 году в городе Корбин штата Кентукки появилась автомастерская Сандерса. Он выбрал отличное место для своего предприятия. Как раз на обочине 25-й федеральной магистрали, соединявшей Северные штаты с Флоридой.
Это обеспечивало постоянный поток клиентов. Харланд и его семья жили тут же, в нескольких жилых комнатах при автомастерской.
Еду он готовил сам на своей домашней кухне, а комната для клиентов вмещала только один обеденный стол да шесть стульев.
Основу скромного меню составляла жареная курятина, по особому, фирменному рецепту Харланда.

Автор Людмила Харченко, участница  Мастерская_Андрусевич https://www.facebook.com/MasterskayaAndrusevich, Страница автора в фб:
https://www.facebook.com/profile.php?id=100000721488785