Захер

Все, конечно, знают про знаменитый австрийский торт. Некоторые - что называется он так по отелю, в кухне которого печётся. А вот откуда такое название у отеля - уж совсем немногие. История же такова.


Граф Воронцов после Венского конгресса подыскивал по приказу Александра место в Вене для российской собственности. Приобрести высочайше велено было за свой счёт (но граф и так был патриотом). Нашёл место и нанял подрядчика что-нибудь на сём месте построить - дабы вернуть вложенные деньги. Шли годы. Графа сменил его сын, сына - внук, который решил провести ревизию семейных дел и наткнулся на бесхозную недвижимость за границей. Приехав в Вену, обнаружил уже четвертого  или пятого подрядчика-австрийца и осведомился у него о судьбе участка и строительства. Тот рассказал юному графу историю и что решено было построить не доходный дом, а шикарный отель да с рестораном, ибо ныне уже стоит в Вене опера, а ваш отель как раз удобно возле неё расположен. Но вот беда - название что-то заурядное. При такой новости, да ещё про пошлое дело, граф глаза и выкатил вслух. Так отель и назвали!