Сто долларов или как укрепить память

  Дело было в Нью - Йорке, в начале декабря. Прихожу навестить одну из моих пациенток, милейшую старушку - рижанку, Сару Леонтьевну. Как всегда, радую её вкусняшками из русского магазина. Хозяйка семенит на кухню и вскоре мы уже наслаждаемся жасминовым чаем. Всё это время её очень подвижный, с великолепным чувством юмора муж, что - то озабоченно ищет среди книг  и журналов. Я не выдерживаю:
 - Захар, что это вы нас игнорируете, не присоединяетесь? Ваш чай остынет.
 - Магдочка, как вы могли такое подумать! Я - вас, да не в жизнь!

   Когда мужчина наконец садится, жена спрашивает:
 - Всё ищешь, ищешь что - то...
 - Сарочка, помнишь, я дал тебе почитать интересную статью? Хочу Магдочке дать.
 - Какую статью? Ты постоянно что - то мне подсовываешь.
 - Вот, представь себе, не помню.
 - Удивил! Ты вообше ничего не помнишь!
 - Захар, простите меня бога ради, а как давно память подводит вас? - спросила я.
 - Да вот ... наверное ... уже около года.
 - А почему вы мне не говорили об этом?
 - Магдочка, вы же не о моём здоровье печётесь, а о моей королеве, - улыбнулся Захар.
 - Грешно тебе так говорить! Сколько раз Магда тебе помогала, тоже забыл? - беззлобно вставила жена.
 - Остынь, Сарочка, не совсем уж я дурной стал, что - то помню.

 - Захар, я и сейчас вам помогу. Принесите бумагу и карандаш, я вам продиктую, что надо для этого сделать.
 - Вы  Сарочке скажите. Она лучше меня всё сделает.
 - Нет, нет. Вам следует купить некоторые продукты, а я приготовлю лекарство, которое поможет вам восстановить память.
 - Хорошо, сейчас принесу всё... Вот, принёс ... сел ... диктуйте.
 - Купите 10 лаймов. Внимательно посмотрите, чтобы были блестящие и без повреждений. Затем - один килограмм мёда и поллитра водки. Остальное сделаю я.
 - Есть, сегодня же всё куплю, кроме мёда. Мёд есть, сын привёз. А можно вместо лайма лимоны?
 - Нет, нельзя. Хоть лимон и лайм близкие родственники и оба полезны, но разница между ними есть. Они даже растут в разных странах: лимон - субтропическая культура, а лайм растёт в тропиках. Кроме того, вы, наверняка, обращали внимание, что лимон не только крупнее, но и кожица у него толстая, а мякоть жёлтая и кислая. А вот лайм имеет некоторую горчинку, а мякоть у него зелёная. И ещё: обращали ли вы внимание на то, что лайм погружается на дно чая, а лимон остаётся на поверхности?
 - Точно! И откуда вы столько знаете?!
 - Секрет прост - муж у меня плодовод - селекционер, и его специализация -
 - субтропические культуры.
 - Вот оно чтооо, ясно.
 - Ясно ему, Магдочка! Я тоже когда - то была учительницей, преподавала английский. А мой Захар и дома ни слова не знал, и сегодня не хочет учить английский.
 - Зачем он мне?! Посудите сами: магазин, врачи, телевидение, радио, газеты, журналы, даже соседи - всё русское!
 - А затем, чтобы, задев кого - нибудь случайно, мог извиниться, или, если место уступят, поблагодарить.
 - Сааарочка, ну уж столько я знаю не только на английском, но и на французском!

 - Не надо спорить, дорогие мои. Мне пора. Договорились? Всё купите, позвоните, я забегу.
   На следующий день Сара Леонтьевна позвонила и вечерком, после работы, я была у милых супругов.
 - Сара Леонтьевна, вы посмотрите, что я буду делать, чтобы потом сами готовили лекарство. Итак, лайм хорошенько вымоем, разделим пополам, чтобы удалить косточки, и прокрутим в блендере... Готово... Теперь добавим мёд и водку и хорошенько размешаем деревянной ложкой, чтобы мёд растворился... Понюхайте, какой аромат!
   Ваше лекарство готово! Его переложим в стеклянную банку и на 10 дней поставим в холодильник. С 11 дня можете принимать: утром натощак по одной столовой ложке. А через минут 25 - 30 можете позавтракать.
 - Спасибо, попробуем, попробуем...

 - Захар, теперь давайте сделаем так: вы мне даёте сто долларов ...
 - Кааак?!
 - Не пугайтесь. Начинаете принимать смесь, а мы проверим: когда всё съедите, будете помнить, что дали мне деньги, или нет.
 - Ах, ты хитрая армянка! Хочешь обмануть старого еврея! - улыбнулся Захар.
 - Что вы!!! Как вы такое подумали! Во - первых, Я не забуду, во - вторых, Сара Леонтьевна тоже будет помнить, а в - третьих, я просто убеждена, что первым вспомните вы сами.
 - Шучу я, Магдочка, что вы, милая.
 - Хорошо. А, давайте сделаем иначе. Не вы, а я положу доллары в книгу, любую, какую дадите.
 - Никаких денег не надо, Магдочка. Он каждый день что - то ищет. Пусть ест это лекарство, а я посмитрю, как оно подействует.

   От денег отказались, лекарство приняли, результатом остались удовлетворены, но для закрепления результата решили повторить. Так что - рекомендую!
   А напоследок расскажу вам анекдот, который как - то рассказала моим милым Саре и Захару и этим, вероятно, спровоцировала Захара на шутку.
   В одном богатом доме отмечали юбилей хозяина. Среди гостей были армянин и еврей. Так получилось, что за столом, который ломился от яств, армянин и еврей сели напротив друг друга. Надо сказать, что не только угощение было шикарным, но и сервировка: тарелки из тонкого фарфора, хрустальные бокалы и фужеры, серебряные приборы. И у наших героев возникла крамольная мысль: оба решили каким - нибудь образом "приголубить" по одному прибору - ложку, вилку и нож. Армянину не удалось этого сделать, а еврей как - то изловчился и спрятал в карман брюк набор. Когда вечер закончился и гости стали прощаться с хозяином, армянин вдруг воскликнул:
 - Господа, мы прекрасно провели время! И я хочу показать вам эффектный фокус, который, думаю, ещё больше поднимет вам настроение.
 - Давайте, давайте, интересно! - зашумели гости.
 - Смотрите внимательно: я беру ложку, вилку и нож, кладу в карман. Все видели? А теперь - але оп! -  Лазарь Моисеевич, достаньте их из правого кармана ваших брюк.
   Обескураженный еврей достаёт приборы, гости в восторге аплодитуют и со смехом покидают дом.
   Поэтому в народе говорят: где есть армянин, там еврею делать нечего. 


Рецензии
Добрый вечер, Ната!
По "личке" отвечу позже, так как
сначала нашёл Ваши ссылки и не пожалел, что прочитал
Вашу у д и в и т е л ь н у ю, шокировавшую меня, мудрейшую публикацию,
и мне, медику старому, очень понравившуюся! Но жаль одного: я впервые в жизни 76-летней слышу о таком фрукте, как "лайм", не говоря уже о том, чтобы видеть его. Лимоны в Сибири есть, я ими с чаем лакомлюсь по утрам, и всегда вместе с цедрой. Завтра после стоматолога заеду на гор. рынок и спрошу у южан, ибо Вы меня заинтриговали! Но буду Вам, Ната, обязан, если дадите рецепт для моей Нины в борьбе с сахарным диабетом-2. Потому что она фанат-сладкоежка. Знает, что потом ей будет плохо - но не может без сладости. Пойду отвечать Вам в "Личку", ибо мне есть, что сказать. Спасибо Вам за публикацию, за которую желаю Вам доброго здоровья! С уважением к Вам, Виктор.

Виктор Сургаев   16.04.2025 19:14     Заявить о нарушении
Добрый день, Ната!
Хочу повиниться, чтобы меч
Ваш повинную головушку не отсёк. Значит,
нужно 10 лаймов. И заодно ещё о втором вопросе напомнить
хочу Вам, ибо он для НЕЁ, и для меня, нужен более, чем для её супруга "обновление памяти". Говорит, может я поменьше за компом сидеть буду и книжки строчить? Это шутка, на, как Вы знаете, "в каждой шутке есть доля правды"...И я ещё не сказал вчера, что у неё стен в сердечке и она второй год ежедневно поистине горстями прописанные кардиологами таблетки принимает три раза в день. Плюс ещё от СД-2, диабета. Перевели ссылку на Прозу? С уважением к Вам, Виктор.

Виктор Сургаев   17.04.2025 12:39   Заявить о нарушении
Стент в сердце - дело знакомое. У меня их два, уже 5 лет и я тоже пью лекарства, но всего два и 1 раз день, утром: Конкор - Кор 2.5мг и Аспирин кардио 81мг. Хочу сказать, что я очень дисциплинированный человек и крупулёзно соблюдаю все рекомендации врача. Мой американский врач, правда, прекрасный специалист, очень внимательный к пациентам. Он имеет и свою клинику, где проводит операции, и в нескольких клиниках ведёт приём. Как только успевает! Но никогда не торопится: спокойно осмотрит, ответит на все вопросы, за руку попращается. Короче говоря, общаться с таким врачом - одно удовольствие.
Насчёт Вашей Нины: во - первых, коль скоро она сладкоежка, пусть употребляет тёмный шоколад, ориентируясь на % какао: чем больше какао, тем меньше углеводов. Лучше всего горький шоколад, где этот показатель - 75, 80, 88 и 90. Хорошо добавлять в еду 1 столовую ложку какао-порошка, который практически не содержит сахара. Выбирая шоколад, обратите внимание на состав. В нём должны присутствовать 4 компонента:масло какао, какао тёртое, лецетин и сахар. Поверхность плитки должна быть блестящая, без налёта, а когда плитку ломаете, должны слышать сухой треск. Категорически надо отказаться от молочного шоколада и шоколада с наполнителем. Очень рекомендованы гранаты и редька - это природный инсулин. Нине на кухне - на стене или на кухонном шкафчике, с внутренней стороны хорошо бы иметь таблицу с перечнем ГИ - гликемического индекса продуктов: фруктов, ягод, овощей, молочных продуктов, круп, птицы, мяса, рыбы, яиц, разных видов орехов. В соответствии с ГИ надо подбирать продукты. Это не сложно, быстро запоминается и помогает питаться вкусно и без вреда организму. Чем ниже ГИ, тем больше проукт рекомендован к употреблению. Низкий ГИ меньше 55-ти, средний - 56 - 69, высокий - больше 70. Эта таблица есть в интернете. Её можно либо переписать, либо напечатать. Если Вашей Нине захочется, я могу прислать вкусные рецепты салатов, обедов и сладких блюд для СД-2. И пусть непременно гуляет в день раза два по 40 - 60 минут, то замедляя, то ускоряя шаг. При ходьбе сахар сжигается. И ещё - утром натощак маленькими глотками хорошо бы выпить стакан воды теплее комнатной температуры, чтобы активировать работу печени. При СД это очень важно. Выпила воду, через какое-то время съела фрукту - половину яблочка(апельсина, грейпфрута, 1 сливу не сладкую) или горсть ягод(малины, клубники, черники, клюквы) и ещё через 30 минут позавтракала. Тут можно разнообразить меню по вкусу. Очень хороши на завтрак: кусок рыбки со свежими овощам, яичница - пашот на воде, кусочек курочки с овощами, раз в неделю - овсянка или булгур( в любой каше есть углеводы, поэтому чаще не надо их есть) на воде, без добавления соли, сахара и масла. Добавить можно ягоды.
Пока на этом остановлюсь. Если пожелаете более развёрнутую рекомендацию с рецептами, буду рада помочь.
Здоровья и только положительных эмоций. Это важно! Ната.

Магда Кешишева   17.04.2025 18:37   Заявить о нарушении
Уважаемая Ната!
Искренне благодарю Вас
за настолько добросердечный и подробный,
скрупулёзный, поистине настоящий, докторский, к тому же, не менее, чем как
с "высшей категорией" компетентный отзыв на мою великую просьбу! Если будут непонятные вопросы, спрошу у Вас. Всего доброго Вам и семье, и творческого долголетия обязательно! С уважением к Вам, Виктор.

Виктор Сургаев   17.04.2025 19:07   Заявить о нарушении
Простите за вторжение, и за наше недопонимание, Ната!
Зашёл, чтобы освежить рецепт в точности, так как ведь только что "достал" лайм и сегодня, наконец, буду делать. Кстати, во время Исповеди и Причащения перед Святой Пасхой в Церкви помянул вас с супругом Гарри "во здравие". С уважением к Вам, Виктор. Жаль, что Вы не поспешили исполнить мою срочную просьбу удаления моей ошибки.

Виктор Сургаев   26.04.2025 05:51   Заявить о нарушении
Виктор, я искренне рада Вам, т.к. никогда умышленно никого не обижала и мне были обидны Ваши, скажем так, не очень деликатные слова в мой адрес. Но,поскольку цивилизованные люди должны уметь разговаривать, чтобы понимать друг друга, с Вашего разрешения скажу одно. Дело в том, что просьбу Вашу я выполнила сразу, как прочла, но, вероятно, позже, чем кто-то другой прочёл и отреагировал. Вот и всё. Вы со мной не очень знакомы и потому могли предположить, что я оказалась настолько нечуткой, что могла игнорировать Вашу просьбу. А теперь, я протягиваю Вам руку и говорю:"Мир!"
Нине мои приветы, а Вам обоим - здоровья и положительных эмоций. Ната.

Магда Кешишева   26.04.2025 08:59   Заявить о нарушении
Виктор, рецепт для укрепления памяти неоднократно проверен. Но я хочу спросить, знаете ли Вы о целебных свойствах алоэ, вернее настойки сока алоэ? Это чудо! Если знаете, прекрасно, если нет - могу поделиться. Настойка готовится легко, а польза от неё огромная. Ната.

Магда Кешишева   26.04.2025 09:03   Заявить о нарушении
Слава Богу, Ната!
Мир принят с удовольствием!
Если можно, - рецепт алоэ, пожалуйста пришлите. У меня сведения о нём только из учебника фармакологии. С уважением к Вам, Виктор.

Виктор Сургаев   26.04.2025 11:26   Заявить о нарушении
На это произведение написано 5 рецензий, здесь отображается последняя, остальные - в полном списке.