Англия. Чеддер. Часть 1

  Boris S. Gotman, Ph.D
 
  История этих заметок началась в 10 часов утра 20 апреля 2018 года, когда  автобус привёз нашу группу в деревню Чеддер, расположенную в районе Седжмур в графстве Сомерсет на юге Англии.
 
  Название Чеддер происходит от древнеанглийского слова ceodor , означающего глубокую темную полость или мешок. 
 
  Для любителей сыров название этой деревни ассоциируется  с производимыми в ней великолепными сырами.
 
  Менее известно даже любителям прославленного сыра то, что одним из факторов, способствующих его бесподобному вкусу, является длительная выдержка  оригинальных сыров "чеддер" в пещере Гофа (Gough's Cave).

  О том, что мы увидели в процессе производства  единственно оригинального "чеддера",  расскажу в другой заметке. Правда и на коллаже к этой части репортажа читатель видит один из стеллажей с выдерживаемыми в пещере сырами.
 
  Пещера Гофа находится в самом большом на британских островах ущелье Чеддер в графстве Сомерсет.
 
  И, вероятно, многие почитатели "чеддера" не знают, что эта пещера, названная по имени капитана Ричарда Гофа (Richard Cox Gough), обнаружившего её в 1890 году, славится не только выдерживаемыми в ней сырами.
 
  В 1903 году в ней были обнаружены останки мужчины, которым исследователи дали имя  "чеддерский человек"  (Cheddar Man).
 
  Останкам этим примерно 9-10 тысяч лет. Они являются древнейшим полностью сохранившимся скелетом, найденным в Великобритании.
 
  Учёные установили, что скелет принадлежал молодому мужчине ростом 1 метр 65 сантиметров, умершим в возрасте чуть более 20 лет насильственной смертью.
 
  Как нам сказали во время экскурсии, исследование ДНК показало, что  "чеддерский человек" не состоял в родстве с каннибалами, жившими в этом районе около 15 тысяч лет назад. (Во время экскурсии по пещере нам также сказали,  что в период между 15-ю и 10-ю тысячами лет назад, во время ледникового периода, условия здесь были непригодны для жизни. Однако позднее мы узнали, что Крис Стрингер — руководитель Отдела древней истории человека Британского музея естественной истории  в 1986 году нашёл при раскопках в этой пещере кости человека, жившего на три тысячи лет раньше "чеддерского человека". Узнали мы и другие версии  родства "чеддерского человека" с каннибалами. Подробнее об этом будет написано в продолжении). 
 
  Останки "чеддерского человека" в настоящее время находятся в лондонском Музее естественной истории в новой галерее Human Evolution, а копия — в музее «Чеддерский человек и каннибалы», расположенном рядом с входом в пещеру Гофа в деревне Чеддер.

  Внутри пещеры Гофа в месте обнаружения "чеддерского человека" размещён муляж  находки. Конечно же, сфотографировал его, на иллюстрации читатели видят этот снимок.

  Анализ его  ДНК показал, что в то время он был типичным представителем населения Западной Европы.
 
  Он обладал  темной кожей, голубыми глазами и темными вьющимися или волнистыми волосами.
 
  Можно было бы поставить на этом точку, но в  январе 2019 года эта история нашла своё несколько неожиданное для меня продолжение на севере Израиля, где  на западном склоне горы Кармель находится природный заповедник Нахаль Меарот.
 
  Слово "нахаль" переводится с иврита на русский как "ручей"; вот вдоль этого  ручья и находится уникальный, единственный в мире заповедник.
 
  В отличие от истории моих заметок, с историей человечества  всё было наоборот. 
 
  Продолжение -
http://www.proza.ru/2019/02/07/1681  (следующая часть называется "Чеддерский человек и другие")