Памятник Пельменю в Ижевске

Есть кафе в Ижевске – «Позимь»,
Приглашает – видел сам:
«Всю планету гости просим
На пельмени в гости к нам!

Приходите непременно –
Здесь есть памятник, друзья». –
«Что за памятник?» – «Пельменю». –
«Не ослышался ли я? –

«Не ослышались – впервые
На планете здесь такой –
Он на вилке, как на вилах,
Перед входом – наш герой». –

«И за что такая слава
И за что такая честь?» –
«Чтобы знала вся держава
Эту истинную весть –

Ведь пельмень в краю удмуртском
Был рождён в седую рань.
Так что он совсем не русский –
От удмуртского «пельнянь».

Это слово означает
«Ушко хлебное, друзья»,
И поэтому сверкает
Здесь на солнце, как заря.

Чрез Удмуртию в Сибири
Появился как-то он,
И считали в целом мире,
Что в Сибири он рождён:

Тракт Сибирский в эти дали
Проходил через Ижевск -
Так пельмени и попали
За Урал, и миф воскрес.

Потому и здесь явился,
Чтобы гордо всем сказать:
«Я в Удмуртии родился!
Каждый должен это знать!»

2 февраля 2019 г.
------------
28 окт. 2004 в Ижевске открылся памятник Пельменю на улице Краева, около кафе «Позимь». Автор проекта – Алексей Шкляев. Столь необычный памятник выглядит так, словно гигантская рука взяла вилку и насадила на неё пельмень, после чего воткнула эту вилку тупым концом в землю. Пельмень действительно внушительный: один метр в диаметре. А высота всей конструкции вместе с громадной вилкой составляет три метра. В народе всем известное и считающееся русским слово «пельмень» на самом деле происходит от удмуртского «пельнянь», что означает «хлебное ушко». Устанавливая памятник Пельменю в Ижевске, организаторы проекта тем самым отмечают географическую точку на карте мира, где впервые приготовили пельмени.

Это стихотворение войдёт в новую книгу автора "Люблю тебя, Ижевск!"