Поток сознания. Апрель 2019
Руки пахнут одуванчиками, т.к. в пятнах от млечного сока. Сполоснула, но не стала отдраивать. Смоется к вечеру.
И конечно, продолжаю готовить одуванчиковые блюда. Вон в мисочке замачиваются в соленой воде бутоны для каперсов, в тазу – зеленые молодые листья для салата, в кастрюле с чистой водой – желтые лепестки для варенья. Эти цветы для меня развлечение. Выбираю день и чекрыжу по саду-огороду, потом, во внутреннем дворике, перебираю, отделяю, отрезаю, теперь вот, замочила. Через время, забацаю блюда.
За что ценю сей цветок? Сам растет для нас, кагбы говоря: нате, ешьте. Антиоксидантов в нем больше, чем в шпинате в восемь раз. Ну, и достаточно. Чтобы уже ценить. А вообще-то – сплошной кладезь всяческих благ.
Но я, наверное, никогда не успокоюсь. Мне нужно каждый год «наращивать мощности». Вокруг столько добра. Познаю новое с помощью инета, собираю, сушу…
В этом году, буквально вчера, насушила лепестков алычи. Она первая зацветает и уже через несколько дней, засыпает все вокруг белым весенним снегом. Когда дует ветер – это невероятная красота. Что же, пошла, натрусила на скатерть этого снега, пока весь не осыпался. Ведь пчелы уже поработали, подсобрали в свои бочонки меду. Говорят, отвар из лепестков алычи и слив чистит печень и почки. Не то, чтобы это нужно непременно сделать, но почему бы и нет? Хочу заварить чайку из белых лепестков. Не вредно, а полезно. Ну и.
Ох, как замело! В окно глянула, а там летят они – белые кружочки весны.
Вспомнила с улыбкой. На мартовский праздник собрались соседями. Возраст – от тридцати до семидесяти пяти. А я на своем коне: давай рассказывать о травках-муравках, что-для чего-почему. И если кому надо, отсыплю. Слушают, удивляются, расспрашивают, где брала? Через какое-то время, пришла соседка-пенсионерка. Давай, говорит, зелья своего. Мне так приятно было )
Руки пахнут одуванчиками.
О чем же я еще думаю в сей час? Весна в загородном варианте – сплошь садово-огородная. Но мысли всякие. Есть о том, что где-то в мире нет застоя. И как бы ни было трудно моей Родине, у нее есть надежда.
Что такое надежда? Глянула в Вики: «положительно окрашенная эмоция, возникающая при напряжённом ожидании исполнения желаемого и предвосхищающая возможность его свершения». Красиво. И она, согласно древнегреческим мифам, единственная, оставшаяся на дне ящика Пандоры. Беды разлетелись по свету, а она осталась под захлопнувшейся крышкой. Кстати, загляните в Википедию на «надежду». Там картина Эвелин де Морган «Надежда в тюрьме отчаяния». Мне понравились и картина и ее название.
Заканчиваю, так как, пора делать маринад для каперсов, салат для ужина, картинку-заставку для опуса. Есть у меня пара снимков для него. Что говорю-то, вы же их уже увидели. А я только через час сделаю.
_____
Фото авторское
Свидетельство о публикации №219042601637