Рекомендации йоги и Аюрведы по питанию

(Из книги «Оздоровительные комплексы йоги для всех»)

Рекомендации йоги и Аюрведы по питанию

«Мы – то, что мы едим».
Поль Брэг

«Наш организм получает питание не от съеденной, а от усвоенной пищи».
Аюрведа

Пища может быть для нас источником энергии и жизненных сил или, наоборот, она может разрушительно действовать на наше здоровье и подрывать наши силы. Аюрведа считает, что каждый продукт должен быть лекарством для тела и ума, а также способствовать развитию нашего сознания, делая его саттвическим.

Саттва – это состояние сознания, к которому стремятся практикующие йогу: оно в достаточной степени очищено от всего негативного и наполнено светом, позитивной энергией, покоем, радостью и любовью. Саттвическое сознание – важнейший фактор для здоровой и счастливой жизни, а также для духовного развития человека.

На состояние нашего сознания в первую очередь влияет рацион нашего питания. Конечно, упражнения йоги нам очень помогают очищать и тело, и ум, а также способствуют развитию нашего сознания. Несомненно, практикуя йогу, мы очищаем своё тело от токсинов, а также свои энергетические каналы и центры от негативной энергии.

Однако, с другой стороны мы можем снова наполнять себя ядами и негативной энергией, которые содержатся в употребляемых нами продуктах. Это происходит в том случае, если мы не обращаем внимания на то, что содержится в нашей пище, и какой эффект на наш организм она оказывает! Тогда эффект нашей практики будет не таким сильным, каким он мог бы быть, если мы уделяли достаточно внимания вопросам правильного питания и очищения организма.
 
 Кроме грамотного подбора своего пищевого рациона важно изучать и применять другие рекомендации йоги и Аюрведы по питанию, такие как общие принципы питания, сочетаемость продуктов, режим питания согласно биоритмам организма, очищение организма с помощью сырой пищи и другие.

Далее мы рассмотрим эти основные принципы питания и другие полезные советы йоги и Аюрведы, связанные с этой темой. Когда мы начинаем применять эти простые правила питания в своей жизни, наш благодарный организм одаривает нас энергией и здоровьем!