Жаркое из слона, вопросы по рецепту
1. Как правильно насаживать слона на вертел? Через пасть или через хобот?
2. Перед водружением слона на огонь надо ли его потрошить и фаршировать яблоками? Если надо - сколько килограмм яблок понадобится?
3. Если вместо яблок использовать гречневую кашу, то, опять таки, - сколько килограмм каши понадобится?
4. Чем ещё можно фаршировать слона на вертеле?
5. При приготовлении мяса на огне принято поливать его вином. Поэтому главный вопрос - вино какого года урожая и из какой французской долины лучше использовать?Можно ли французское вино заменить на вино другой страны? Если можно - какое крымское вино лучше всего подойдёт?
6. Какие дрова лучше использовать в костре для вкуса и запаха? Пальму, баобаб или ещё что?
7. И ещё. Чисто - на всякий случай: можно ли слонятину заменить на мамонтятину?
Ежели да, то есть ли какая-нибудь специфика по приготовлению мамонта на вертеле?
Любые попутные подсказки и советы по приготовлению жаркого приветствуются
Свидетельство о публикации №219051101881
Владимир Буров 2 12.05.2019 10:40 Заявить о нарушении
Николай Дей Андреев 12.05.2019 11:01 Заявить о нарушении