Уха

   Середина 90-х, времена конечно помягче, чем в 47-м, но тоже жёсткие, не до жиру. Мы выживали за счёт огородов и рыбалки, т.к. на мизерные зарплаты не прожить.
   Как-то в середине мая я уже начал сматывать снасти, т.к. на уху и жарёху надёргал мелочи. И тут увидел, что метрах в 30-ти от берега, поверху плывёт рыба, и солидная. Холодновато, но решил рискнуть, подплываю: судак килограма на два - еле живой. Хватаю, он начал вырываться, но я переворачиваюсь на спину и только с помощью ног плыву к берегу - справился.
   Еле отдышался, подходит сосед рыбак, осмотрели добычу: никаких видимых повреждений, во рту тоже всё чисто, ни блесны ни обрывка лёски. Забрал и думаю: по пути домой у супермаркета продам - т.к. с деньгами напряжёнка. Иду и сам себе задаю вопрос: а вдруг судак чем больной? И что же я буду до конца дней своих думать - не отравил ли я кого?
   Короче, пришёл домой, разделал, внутренности, даже печёнку, выбросил. Жена уху не любит и не ест, этим и воспользовался. Отрезал голову и хвост, сварили уху, а жене говорю, давай пожаришь завтра (о том, что рыба "проблемная" молчу).
   Ушица получилась как обычно. А утром говорю: нажарь к обеду. Так и сделали. Вкусно. Потом с рыбаками товарищами пришли к выводу, что судак где-то попал под атаку электоудочки и варваров, ей пользуюшихся.


Рецензии
Да, интересно, Юрий! Проверка на вшивость получилась! Денег добыть не удалось, зато вкусно поели! Логика была на высоте. Если не пахнет ничем плохим и внешний вид нормальный, то самое верное сварить, чтобы тепловую обработку пройти.
Может и не электроудочка, а глушили старым дедовским способом. :-)))

Николай Таурин   28.05.2024 23:46     Заявить о нарушении
Николай, я вспомнил и о другом дедовском спообе более редком, которому посвящал миниминиатюру:
http://proza.ru/2018/05/13/534
На основательные тексты я уже замахнуться не могу. Получается по поговорке: рыбак рыбака видит издалека:)
Удачи на сайте и с удочкой Вам!
С интересом и признательностью,
Юрий

Юрий Заров   29.05.2024 13:13   Заявить о нарушении
Рыбалкой я редко занимался. Особенно на удочку. Помню сумасшедший азарт, когда на Байкале ловил хариуса на кораблик. Когда-нибудь напишу об этом, а вот такую рыбалку помню с самого детства — http://proza.ru/2023/02/04/1725

Николай Таурин   29.05.2024 14:27   Заявить о нарушении
На это произведение написано 9 рецензий, здесь отображается последняя, остальные - в полном списке.