Последняя пятерка необходимых организму человека микроэлементов включает: ЙОД, МОЛИБДЕН, ХРОМ, СЕЛЕН, КОБАЛЬТ.
Рекомендуемые количества микроэлементов в группе йода различные в разных источниках. Если опираться на минимальные цифры, то весовые количества расположены по числам ряда Кучина от 19 до 131.
Автор думает, что при подобных микродозах решающий фактор – условия жизни и работы человека, его возраст, пол. Этим и объясняются очень широкие «ворота» в рекомендациях.
Меня очень удивила в свое время рекомендация по кобальту 20-250! Это тоже самое как написать – рекомендую в сутки съедать от 1 до 10 куриных яиц. Цена такой рекомендации ничтожна.
Может быть, кому-то и необходимо 250 мкг кобальта в сутки, но для усредненных условий усредненного человека потребность в кобальте составляет около 19 -20 мкг.
Диетология. Микроэлементы. Группа Йода
© Copyright: Кучин Владимир, 2019
Свидетельство о публикации №219071400209
Свидетельство о публикации №219071400209
Рецензии