Страшнее мезозоя. Часть 1. Глава 4

Читать сначала: http://www.proza.ru/2018/07/23/510

Глава четвёртая. Лучшее средство против шока

Потом на Свету опять накатил приступ отчаяния. Она или плакала, или с трудом сдерживала слёзы.
С большим трудом Алексей уговорил её взять себя в руки, заявив, что новая информация как раз не позволяет им расслабляться. Наоборот – раз они на другой планете, вопрос выживания приобретает ещё большее значение. Вдруг те консервы, которые они сэкономят, заменив грибами, подарят им лишний день жизни? И вдруг этот день в будущем их спасёт?
И вообще, мол, лучшее средство против шока – это труд.
Этот аргумент, как ни странно, подействовал, - и Света, вытерев слёзы, сказала, что готова трудиться дальше.

- Ведь мы так и не успели поесть, - задумчиво сказал Алексей. – Ни там, в лесу, ни здесь, на острове. Так что мне уже есть хочется.
- Знаешь, мне тоже, - улыбнулась Света. – Но это как раз вписывается в общий сценарий. Ведь что мы будем делать с грибами? Варить или жарить?
- Жареные грибы мне как-то больше нравятся, - заявил Алексей.
- Тогда следующий вопрос: на чём мы будем их жарить? Масла у нас нет – ни сливочного, ни растительного. Сала тоже нет.
- Так что же делать?
- Вот тут как консервы и пригодятся. Найдём большую банку шпрот и съедим в качестве перекуса. Но масло выливать не будем. Именно на нём мы грибы и пожарим.
- Хм, это мысль… - оценил идею Алексей. – Только вот грибы рыбой пахнуть будут. По-моему, это не очень совместимое сочетание.
- Я тебя уверяю, - улыбнулась Света, - что вечером мы так проголодаемся, что этого рыбного привкуса даже не заметим!

- Теперь надо придумать, в какой посудине мы будем жарить, – задумалась Света. – Нужна сковородка. Или хотя бы котелок. Только не алюминиевый…
- Котелок есть! – обрадовал её Алексей. – Из самой настоящей нержавейки! И без всяких сомнительных покрытий! Годится?
- А что, его тоже Алёна предложила взять? – заинтересовалась Света.
- Да нет, это была моя инициатива, - смутился Алексей.
- Надо сказать, инициатива очень удачная, - похвалила его Света, внимательно рассматривая котелок.
- Да чистый он, чистый! – заверил её Алексей.
Но Света всё-таки протёрла замечательный предмет посуды влажной тряпочкой, вытащенной откуда-то из куртки.
- Ёмкость для масла готова! – торжественно заявила она! – Неси свои шпроты!

Банка шпрот была такой же формы, как большинство остальных. В виде большого металлического бруска. Если верить надписи – 850 граммов.
Быстро нашёлся и маленький, но тяжёлый брусок хлеба.
Потом Алексей, покопавшись в рюкзаке, достал пакет с одноразовой посудой и протянул его Свете. Так пакет взяла, но открывать пока не стала.
- Давай сначала воды выпьем, - предложила она. – Потом это не с руки будет.
Молодые люди отпили несколько глотков (каждый из своей бутылки).
После этого Света аккуратно надорвала уголок пакета с посудой и достала из него две пластмассовые вилки.
- Можешь открывать банку и распечатывать хлеб! – с трудом скрывая нетерпение, сказала она.
Банка, к счастью, имела ключ и открылась легко. А с хлебом вообще была удача – он оказался нарезанным. 
Света протянула одну из вилок Алексею. Приготовления к обеду завершились тем, что каждый из молодых людей взял в руки кусочек хлеба.

Рыбу брали по очереди. Каждый из участников трапезы накалывал шпротину на вилку и быстро клал её на заранее поднесённый кусочек хлеба. И пока он ел, такие же манипуляции делал другой едок. А потом всё повторялось по новой…
Наконец все шпроты оказались съеденными. Света взяла опустевшую банку и осторожно вылила всё масло в котелок. Но потом как-то засомневалась и долго нюхала содержимое котелка.
- Ты чего? – забеспокоился Алексей. – Что-то не так?
- А ты уверен, что это действительно оливковое масло? А то, я слышала, в рыбу могут пальмовое масло налить. А то и вообще машинное!
- Не знаю, какое здесь масло, - отрезал Алексей, - но Алёна гарантировала качество всех продуктов. Так что какое бы масло здесь не было – есть его можно!
- Ну раз ты гарантируешь, - вздохнула Светлана, - то мне остаётся только одно – поверить тебе. Если что – отравишься вместе со мной.
- Ну что, я пошёл за грибами, - буркнул Алексей, делая вид, что не замечает подкола.

Минут десять ушло на то, чтобы решить разные мелкие проблемы: где будут находиться неочищенные грибы, куда класть очищенные, все ли грибы следует жарить.
Света сразу же заявила, что часть грибов следует отложить. Мол, для жарки они непригодны.
- И что, выбрасывать их? – задал естественный вопрос Алексей.
- Нет, мы их потом отварим. А воду от варки сольём. Иначе нельзя – отравимся.
- Может быть, какие-нибудь грибы можно посушить? – выдвинул идею Алексей.
- Это мы тоже попробуем – кивнула Света.
- Тогда надо поторопиться. Горячее время суток скоро кончится.
- Да, вот ещё, - уточнила Света. Сушить мы будем только ножки. А перед этим разрезать их на мелкие полоски. Чтобы быстрее высохли.
Алексей спорить не стал, поскольку давно понял, что в грибах его спутница разбирается гораздо лучше.
И обработка грибов началась…

Примерно через два часа самый сложный этап работы был закончен. На солнцепёке висели нарезанные узкими полосками грибы. Сушились.
Котелок был полон мелко нарезанными кусками грибов, приготовленных к жарке.
Да… Очень кстати оказалось, что котелков на самом деле два – они были вложены один в другой. Для второго тоже нашлось применение – в него были сложены грибы, предназначенные к варке. Они были залиты небольшим количеством воды.
Сначала Алексей не хотел тратить драгоценную воду. Но Света его всё-таки уговорила.
- Пойми, - доказывала она, - у нас река под боком. На два дня нам воды в любом случае хватит. А там мы как-нибудь и до речной воды доберёмся. Её ведь только прокипятить – и спокойно пить можно.
- А вдруг она ядовитая? – не сдавался Алексей.
- Ну знаешь, такого просто быть не может! - рассмеялась Света.
Алексею этот аргумент не показался серьёзным. Но спорить он не стал. Ведь если вода в реке ядовитая, их уже ничто не спасёт – так зачем заранее волноваться?

Потом Алексей в ускоренном темпе искал топливо и складывал костёр. К счастью, топливо у них пока было (из леса вместе с ними перенесло). Устанавливал котелок над огнём. Разжигал костёр.
После этого можно было немного расслабиться. Молодые люди сидели около огня и молчали. Говорить на практические темы им уже успело надоесть, а разговор на общие темы только тоску вызывал.
Светлана периодически помешивала грибы. А иногда смотрела, у каком они состоянии. Скоро ли поджарятся?
Наконец она решилась и первый раз попробовала их на вкус. И вдруг сказала упавшим голосом:
- У нас большая проблема! Грибы надо посолить – а соли нет!

Алексей изменился в лице. Соль вроде бы пустяк – но без неё ведь невкусно! Тем более что других приправ всё равно не будет. Потому их просто неоткуда взять…
Но потом лицо молодого человека прояснилось.
- Подожди-ка! – воскликнул он. – По-моему, соль я тоже взял. – И полез в рюкзак.
Через пару минут Алексей уже протягивал Свете пластиковую баночку с солью.
- Смотри-ка! – удивилась она. – Какой ты запасливый! Даже соль взял!
- Знаешь, соль я нашёл в отдельном кармашке рюкзака. Когда я её туда положил и почему – не помню сам.
- Главное, что положил, - прервала его Света. – Надо сказать, очень удачно!

Девушка стала солить жарящиеся грибы – но сразу же предупредила, что недосолит. Из принципиальных соображений.
- Если я их сейчас пересолю – представляешь, какая трагедия будет! Пусть лучше каждый сам себе досаливает. По вкусу.
Алексей спорить не стал. Это, действительно, было разумно…

С посудой проблем не возникло – ведь была упаковка с одноразовой посудой!
Через несколько минут молодые люди сидели вокруг костра и с аппетитом уплетали только что поджаренные грибы.
Что, блюдо получилось такое вкусное? Смотря с чем сравнивать… Если с грибами, приготовленными на дачной кухне, выше, чем на “четыре с минусом”, оно бы не потянули. Света боялась недожарить грибы – и в результате немного их пережарила. Да и рыбный привкус немного чувствовался.
Но если брать реальную ситуацию… Молодые люди так успели проголодаться, что банка шпрот их насытила ненадолго. Есть снова хотелось, причём очень сильно.
Так что грибы прошли “на ура”.

Поскольку холодильника на острове не было (а если бы и был – всё равно не было электричества), то съесть их надо было за один раз. Так что ужин получился очень-очень плотным.
Когда в котелке осталась где-то четвёртая часть, девушка заявила, что больше не может. И есть дальше наотрез отказалась. Так что пришлось отдуваться её сотрапезнику.
Результат был такой: Света просто хорошо наелась, а Алексей, что называется, обожрался. Ему даже как-то нехорошо стало.
- Боюсь, дорого нам обойдётся этот ужин! – вздохнул он. – Всё-таки грибы в таком количестве – не самая здоровая еда! Может быть, мы всё-таки зря так провиант экономим?
- Зря или не зря – это время покажет. Но я всё-таки считаю, что лучше немного с животом помучиться, чем с голоду умереть.
- Всё-таки мне очень худо! – поморщился Алексей.
- Так ты посиди немного в тенёчке. Отдохни полчасика. А я пока продолжу.
- А чем ты собираешься заниматься, если не секрет?
- Никакого секрета! Надо же доварить те грибы, которые в жареном виде есть не стоит!
- А что, ещё раз придётся грибы есть? – в ужасе спросил Алексей.
- Успокойся, не сегодня, - улыбнулась Света. – А завтра всё будет выглядеть не так страшно!

Но пока что Алексей не мог даже пошевелиться. Он привалился спиной к холму. Предварительно под спину куртку подложил, так что холодно ему не было.
Делать в таком состоянии он ничего не мог. Только смотрел на мелькающую туда-сюда Свету. Без всякого преувеличения, она трудилась, как пчёлка. Будто вся энергия, покинувшая Алексея, таинственным образом передалась ей.
Не всё, что делала девушка, ему нравилось. Например, разве можно настолько не экономить воду?
Обе литровых бутылки с водой они опустошили. Ну это понятно – необходимый минимум. Без этого они бы сейчас на стенку лезли от жажды. Но ведь девушка ещё и третью бутылку распечатала! Двухлитровую!
Перед этим она с помощью воды, слитой из предназначенных для варки грибов, тщательно вымыла первый котелок. Потом выдавила из грибов остатки жидкости и вылила на землю. Тут и настала очередь распечатанной бутылки. Света залила частично сварившиеся грибы небольшим количеством воды и вновь поставила их на огонь.
Алексей хотел возмутиться таким нерациональным использованием драгоценной жидкости – но у него просто не осталось сил на то, чтобы что-то говорить. А ещё через пару минут молодой человек заснул.
Проснулся он от лёгкого холода. Небесное светило (Алексей даже не знал, как его правильно называть) приблизилось к закату, и на открытом месте теперь была вполне комфортная температура. А в тени (где задремал молодой человек) так даже и холодно.
Света, пока он спал, успела тщательно вымыть первый котелок и прибраться. А во втором ещё булькали грибы.
Алексей вздохнул. Ему предстоял нелёгкий разговор.

- Светочка, извини меня, - начал он осторожно, - по-моему, воду нам надо тратить как-то более экономно. Мы ведь предпоследнюю бутылку с водой распечатали. Ещё одна бутылка – и останутся только напитки. А после них что? От жажды помирать?
Девушка не обиделась. Но чуть-чуть смутилась.
- Я ведь эту воду зря не потратила. Видишь – котелок помыла.
- Но ведь этого недостаточно. Придётся его ещё раз мыть. На этот раз – чистой водой.
- Но для этого чистой воды немного понадобится. Совсем чуть-чуть.
- Может быть, стоило плюнуть на эти грибы? – задумчиво спросил Алексей. – Выбросить – и всё!
- Это ты так говоришь, потому что не успел проголодаться! – улыбнулась девушка. – А был бы голодный – не стал бы предлагать выбросить еду, на которую день можно прожить!
- И все-таки… - не сдавался Алексей. – Как-то много времени мы на эти грибы потратили!
- А ты посмотри на это по-другому, - возразила Света. – Лучшее средство против шока – это сытный обед. Или, в нашем случае, ужин. Так что считай, что мы своей собственной терапией занимались. Чтобы с ума не сойти!
Алексей махнул рукой. Спорить дальше ему уже не хотелось.

Читать дальше: http://www.proza.ru/2019/08/09/902