Ингредиенты:
пророщенная зелёная чечевица - половина стакана блендера,
шпинат - две горсти,
руккола - две горсти,
чёрная четверговая соль по вкусу,
оливковое EV или льняное масло - 2-3 ст.л.
Приготовление
Пророщенную чечевицу пюрировать в блендере с маслом, солью, шпинатом и рукколой. Воды не добавлять.
Можно намазывать на овощи, на хлебцы.
Если убирать в холодильник - тщательно закрыть и прижать пищевой плёнкой, но дольше суток лучше не хранить.
Полезно и вкусно.
Приятного аппетита!
Фото автора
Зелёный паштет
© Copyright: Надежда Нога, 2019
Свидетельство о публикации №219082501608
Свидетельство о публикации №219082501608
Рецензии