Урожай в мамином мешке
Некоторые бабушки вместо монеток за молоко давали маме сухари из чёрного хлеба и булок. Для меня было большой радостью рыться в её мешке, отламывая кусочки макухи и смакуя ими, а также искать среди чёрных сухарей чьи-то надкушенные и недоеденные кусочки «франзолек»**, батонов и бубликов. В те годы это казалось мне неземным лакомством, ведь белый хлеб, булочки и батоны никогда не присутствовали на нашем столе в те ранние послевоенные годы!
Помню до сих пор приятный сладкий вкус их, иногда со следами высохшего повидла или варенья. Макуха тоже была приятным лакомством, хоть и предназначалась она для нашей коровы…
*Макуха – жмых, концентрированный корм для животных.
**Франзоля – старинное название французской 5-ти копеечной булки продолговатой формы.
Свидетельство о публикации №219091501775