Самым большим и посещаемым на ярмарке был медовый пчелиный павильон.
Замечу, мед неодинаковый по вкусу, если собирать его с разных цветов. Цветы лесных полян и лугов - малина, земляника, кипрей, вереск, липа - сами понимаете, отличаются от полевых. Лесных цветов меньше, с них труднее собирать нектар, но лесной мед полезнее полевого. Поэтому и появилась народная пчелиная поговорка: «С лесного цвету гуще мёда нету!».
Кроме мёда велась торговля цветочной пыльцой, воском, прополисом, ядом, шень-женем, даже пчеломолочными продуктами: кефиром, творогом, маслом, сгущенным молоком и пастушьим сыром.
To be continued...
14. 2. Осенняя ярмарка
© Copyright: Игорь Грачев, 2019
Свидетельство о публикации №219103000502
Свидетельство о публикации №219103000502
Рецензии