Ван-Ваныч и гусь по французски - ч. 16
Приехал как-то Ван Ваныч из города и прямо с порога огорошил жену:
– Ну, Катерина, гостей надо будет принять!
– А кого привечать будем?
– Я сейчас в городе познакомился с Григорием Лопуховым, из соседней деревни, моих лет. На автовокзале разговорились... И знаешь, что странно? Вот обычно мужики о чем говорят? О мужских делах, о рыбалке, то да сё... А этот мне все уши прожужжал про жену свою – Матрену. По его рассказам выходит, что айкью у нее неимоверно зашкаливает!
– Интеллект такой? Образованная, значит! – похвалила Катерина.
– Да у нее всего один профессор знакомый – телевизор с утра до ночи! Так информацией напичкана, что никто с ней и спорить не возьмется!
– Тебе-то что с этого?
– Да вот интересно стало: справился бы я с такой бабой...женщиной или нет?
– Это в каком смысле? – прищурилась Катерина.
– В смысле диалога. А за тобой, Катюша, стол, но такой, чтобы удивились!
– Что-нибудь да выдумаешь, – улыбнулась Катерина. – Так когда их ждать?
– На завтра пригласил.
Катерина охнула и помчалась к тетке Степаниде за гусем. Спать в этот вечер легли поздно.
А с утра пораньше Ваныч сидел перед телевизором, чего-то записывал на листочке и бухтел.
– Вань, ты чего? – заглянула из кухни жена.
– Шпаргалку пишу. Дожили! На десять русских слов два с половиной иностранных. Разве запомнишь все?! Мне главное гостей удивить!
– Да ты уже наше село так наудивлял! Мало тебе розыгрышей?
– Нет... Тут дело чести! Баттл проведем! Соревнование по остроумию – IQ+IQ. Я и Матрена!
– Ну, тебя прямо заклинило на ней, – засмеялась Катерина, разделывая огромного гуся.
– С чем будет такой красавчик? – поинтересовался Ваныч.
– Секрет! – отмахнулась хозяйка.
На кухне у неё давно все булькало и шкворчало! Аппетитные запахи из кухни
вылетали во двор и будоражили ноздри Нахала, который норовил заглянуть в окно для снятия пробы. За хлопотами нужное время и подошло.
Ваныч набрал телефон Григория:
– Ну и где вы, гости дорогие?.. Ясно.
– Повезло с попуткой, скоро подъедут, – доложил он Катерине.
Ваныч раздвинул большой стол, накрыл скатертью. Вскоре в центре стола красовалось большое блюдо с ароматным гусем – красавчиком, а вокруг чего только не было: зелененькое, красненькое, желтенькое... Да все так красиво сервировано, вплоть до необычно свернутых салфеток. Заключительным аккордом на столе появилась пузатая бутылка с прозрачным содержимым и изящная с красненьким – для дам.
Вскоре радостный лай Нахала известил – гости прибыли! Ваныч придержал за ошейник шебутного пса, который рвался познакомиться с гостями первым.
– Входите! Не тронет! – крикнул хозяин.
В приоткрытую калитку осторожно заглянула мужская голова в новой кепке, за ней женская с крупными синими серьгами. Вскоре пожилая чета Лопуховых с ужасом поглядывала на Нахала, который, в свою очередь, с интересом приглядывался к пакету с гостинцами.
– Это кто, медведь?! – испуганно уточнила высокая сухопарая гостья. Ее супруг, чуть пониже и покруглее, молча стоял поодаль.
– Да нет, собака! – успокоил хозяин.
– А какой породы? Алабай?.. Нет, я думаю, что это английский мастифф, скрещенный с сенбернаром или с ньюфаундлендом.
«Ничего себе чешет, эрудитка, – подумал Ваныч. – Наверное, "В мире животных" часто смотрит! Если на эту тему разговор зайдет, я пас!»
– Я удивлена! – прошептала гостья, с опаской поглядывая на Нахала.
Ваныч быстренько уговорил собаку уйти на задний двор, пообещав гусиные косточки. Нахал недовольно скорчил морду, но пошел. На крыльце появилась добродушная хозяйка:
– Проходите, гости дорогие! Давайте знакомиться!
Все поручкались и вошли в дом. В большой комнате им уже лыбилась огромная голова Нахала, примостившая на подоконнике.
– Не заскочит? – заволновался Григорий.
– Ну, если только с разбегу сообразит, – не очень успокоил хозяин. – Да пусть подглядывает, мы привыкли.
Увидев необычно сервированный стол, Матрена не удержалась от похвалы:
– Я удивлена!
– Простите, Матрена... как Вас по батюшке? – подал голос Ваныч.
– Да брось, Матрена я! Гришка, чего стоишь? Садись рядом!
Ванычу сразу легче стало – свои люди!
– Ну, первый тост за знакомство! – провозгласил хозяин.
«Дзинь-дзинь!» – тоненько звякнули рюмочки с красненьким. «Бздынь-бздынь!» – добродушно согласились стопарики с беленьким. С аппетитом приступили к продуктовому разноцветью.
– Я удивлена, – чмокала Матрена, отведав гусиный паштет. – Кать, это что за вкуснота такая?
– Это фуагрА. Я уважаю французскую кухню.
– Надо же! – удивилась Матрена такому пристрастию. – Ты мне рецептик-то напиши. Ой! ммм... А это что за салатик?
– Тоже французский – Лионез. Гурманы его очень уважают.
– И его запиши! Только на русском языке!.. Вон, Гришку буду баловать!
– Да чего меня баловать? Мне все полезно, что в рот полезло! – подал голос довольный Григорий.
Вскоре торжественно приступили к гусю. Ваныч отстранил Катерину и сам расчленил его вдоль, разложив куски по тарелкам. Выпили и за гуся! Да, за такого стоило выпить: это было объедение – гусь с яблоками и черносливом по французскому рецепту.
– И про гуся запиши! Не забудь! – попросила Матрена, не переставая жевать.
Ваныч волновался: время шло, а диалога IQ + IQ не получалось. Баттл срывался! А ведь он так хотел удивить Матрену, что мол, и мы не лыком шиты. Решил зайти с другой стороны.
– А я вот слышал, что вы хотели для ветеранов труда организовать что-то у себя в Кудыкино, – вспомнил Ваныч разговор с Григорием.
– Мы хотели? – засмеялся Григорий. – Это вот Матрена хотела им танцплощадку устроить!
Матрена на Ваныча ноль внимания! Не идет на контакт и всё! Сидит, с наслаждением смакует гусятину и слушает Катерину о том, как гусей насильно выкармливать. Этот метод называется по-французски – "гаваж." Ванычу ничего не оставалось, как предложить выпить ...«за гаРаж». Посмеялись! После третьей все оживились. И тут Ваныча осенило, на какой теме можно Матрену зацепить:
– Лопуховы! А вы знаете свою родословную? Да вы же получаетесь дворянского рода! В ваших местах когда-то жил граф Лопухов. Не знаете?! И я не знаю! Зато я слышал, что всем, кто имеет дворянские корни, будут прибавлять к пенсии семь с половиной процентов!
Сработало! Этой новости Матрена еще не слышала! Ее уши как-то сразу заострились, а глаза забегали в разные стороны, как косточки на счетах, переводя 7,5 % в деньги: щелк-щелк...
– Гринь! Ты слышал что-нибудь про графа? А про добавку?! – вскинулась она.
– Про князя Нарышкина слышал, это его земли были здесь, в Ольховке, а у нас не знаю. А про добавку ... самой не смешно?
– Узнать надо! Никогда ничего не знаешь! Чем черт не шутит? - не отставала Матрена.
– Да тебе-то чего узнавать? – смеется Григорий. – Всё равно Лопухов-то я! А ты в девичестве Уколова была. Забыла?
Эх, зря он Матрену расстроил. Бывшая Уколова притихла, уставившись на центр стола, где лежала половинка гуся в золотистой шкурке, присматривая себе еще кусочек, и только протянула руку, как вдруг... Этот деликатес приподнял оставшееся крыло и слегка помахал ей! Матрена закрыла глаза, открыла, помотала головой, посмотрела на мужа, оживленно разговаривающего с Ванычем, на Катерину, записывающую в блокнот рецепты, и снова перевела взгляд на гуся. «Привиделось, – решила она. – Надо же, развезло с трех рюмок красненького. Старею!»
– Кать, а что за вино такое?
– Понравилось? Французское! Ваня в городе достал. "Бордо" называется!
– Да у вас прямо французский вечер получается. – откликнулся заметно повеселевший Григорий. – А я тоже знаю по-французски : лямур, гламур, Азнавур и круассан!
– Точно! – Катерина выскочила в другую комнату, и вскоре зазвучал голос любви Шарля Азнавура.
Голова Нахала снова ощерилась в улыбке, и он стал громко подгавкивать. Словно услышав голос предков, гусь, приготовленный по-французски, чуток встрепенулся и помахал Матрене крылом, на этот раз более активно! И тут она завизжала!!! Да так, что перекрыла и голос Шарля, и лай Нахала! Подскочили все сразу!
– Что?!
– Где?!
– Мышь?! – взвизгнула Катерина и поджала ноги.
Григорий с перепугу решил сигануть в окно, но, увидев огромную морду Нахала, передумал и бросился к жене.
– Где болит?!
Матрена неподвижно сидела за столом, лишь серьги с синими стекляшками взволнованно покачивались метрономом : туда-сюда, туда-сюда... Она с ужасом указывала на остатки гуся двумя указательными пальцами сразу:
– Он...живой!!!
Все уставились на то, что если когда-то и бегало, то вчера.
– Ну, Матрена! Ну, шутница! – засмеялся Ваныч. - Как он может быть живой, если он жареный и расчлененный?
Хозяин подошел к гусю с вилкой и потыкал его. Жареная тушка скорбно валялась на блюде и не шевелилась. Тут пришла очередь смеяться остальным.
Особенно веселилась Катерина:
– Ну вот, я думала, что Ваныч мой – главный шутник, а оказывается – Матрена! Вот молодец! Развеселила!
Григорий успокоился. А какому мужику не понравится, когда его жену хвалят?
– На, прими лекарство, – пошутил он, протягивая жене рюмку с вином.
Серьги отчаянно заколыхались! Он понял: налил в рюмку прозрачненькое. Матрена быстро приняла успокоительное и пересела от гуся подальше. Катерина тут же подсела к ней с блокнотом, и стали слышны слова все больше иностранные: рататуй, пашот, нисуаз с тунцом...
А на другой половине стола пошел задушевный мужской разговор:
– Там такой сом был! Не сом, а сомище!
– А вот у меня случай был...полез я на крышу и ка-а-а-к...крышанулся!
И тут зазвучала песня. Это Катерина решила снять стресс у Матрены. "Опять метель, - И мается былое в темноте. Опять метель: Две вечности сошлись В один короткий день"... Матрена старательно подпевала. Мужчины аж заслушались! Даже Нахал тихонько подвизгивал.
Вечер прошел хорошо! Говорили по детей, про внуков, про хозяйские дела. Так душевно посидели, словно с детства знакомы были. То, что тревожило Ваныча, не случилось: про телевизор Матрена и не вспомнила. Да у нее многое что из головы вылетело в один определенный момент:когда гусь выказал ей своё почтение. Прощаясь, она обнималась с Катериной и все повторяла:
– Спасибо! Все было хорошо! И поёшь хорошо... и Нахал тоже... Я удивлена!
– И я удивлен! Спасибо за вечер! – попрощался Григорий и пригласил Журавлевых к ним в гости.
Пообещали созвониться. Ваныч позвонил сыну Николаю и попросил доставить удивленных гостей в Кудыкино.
В машине Матрена прижалась к мужу, тихонько похихикала и спросила:
– Гриша, а чё эт со мной было-то?
– Чё-чё...копчё! Эх, Матрёшка ты моя! Да привиделось. Хорошо еще, что не человечки зеленые. Потянуло вас на французское, вот с непривычки и почудилось. Одно слово – Бордо.
– Бурда!– засмеялась Матрена. – Щенка бы от Нахала. – добавила она и, успокоившись, задремала.
А Журавлевы, проводив душевных гостей, убрали со стола, накормили Нахала... Вдруг Ваныч засмеялся:
– Ну надо же! Я так старался, а Матрену удивили только Нахал и фуагра!
– Вань, а ты мне этот фокус покажешь?
– Какой?! – наивно удивился муж.
– Ну, когда гусь крылом машет... Не удержался от розыгрыша, фокусник?
– Неее, бери выше, Катюша, я не фокусник, а этот... как его...
Ваныч надел очки, достал шпаргалку, так и не пригодившуюся для словесного баттла с Матреной, и с трудом прочитал:
– Прести-ди-жи-татор!
"Ничто на земле не проходит бесследно"...– поется в песне. С хорошими людьми Журавлевы познакомились и на одно слово в лексиконе у Ван Ваныча стало больше.
ПРОДОЛЖЕНИЕ -http://www.proza.ru/2020/03/10/137
(Фото-инет)
Свидетельство о публикации №220022200075
Спасибо, Люба! Вечер перестал быть томным!)))
С уважением и искренней улыбкой,
Дикий Медведь 20.11.2023 22:57 Заявить о нарушении
Буду удивлять домашних и гостей!)))
Дикий Медведь 20.11.2023 23:02 Заявить о нарушении
А насчет французского уклона пришлось и мне полазить))).
Любовь Витт 21.11.2023 00:22 Заявить о нарушении
Приятного аппетита!)
Любовь Витт 21.11.2023 00:23 Заявить о нарушении
http://proza.ru/2020/03/07/2066
Рецензию не пишите...уже некому будет ответить. Светлая память чудесному человеку-Виктору Бухману!
Любовь Витт 21.11.2023 00:47 Заявить о нарушении
С удовольствием прочёл!
Светлая память Виктору!
С уважением и теплом,
Дикий Медведь 21.11.2023 11:41 Заявить о нарушении