Фиолетовое чудо

Не раз на даче я встречал данный гриб,но съедобный ли,не знал. Весь фиолетовый,что-то вроде покрашенного шампиньона... Как часто бывает, все вокруг считали его ядовитым,само собой, никто не пробовал:об этом и речи не было. Да и мне,признаюсь,было страшновато.

Лишь в 2009 я узнал,что гриб этот-фиолетовый паутинник. Краснокнижный,между прочим...хотя его всё равно никто не собирает. Но съедобен,несмотря на то,что большинство его собратьев-паутинников непригодны в пищу из-за противного вкуса или запаха,а то и вовсе ядовиты,причём сильно...

По вкусу эта красота из себя ничего особенного не представляет. Кушать можно,но очень на любителя, как,впрочем,и другие съедобные паутинники. Да и встречается он не часто:чаще одиночно,хотя иногда и можно найти несколько плодовых тел поблизости друг от друга.

 Зато с другими грибами, в том числе и родственных видов, спутать архисложно:нету у фиолетового паутинника двойников,по крайней мере в наших лесах. С фиолетовой шляпкой попадаются,но чтоб целиком-нет:он один такой.

Красивый и необычный гриб:жалко,что его немного.

Фото из интернета.


Рецензии