Сашкины истории. Как приготовить суп

       Мне нельзя играть в планшет, потому что я вёл себя неподобающим образом. И что делать человеку, которому уже за неделю надоело играть в игрушки. Что делать? Конечно же идти гулять. Тем более на улице так тепло и солнечно, как бывает в последнем месяце весны, когда на улице по вечерам летают майские жуки.
       – Мамочка, пойдём гулять! – я смотрю в окно, там чья - то чужая кошка залезла на наш забор и идёт по нему. Видимо она не знает, что там бегает наша собака. Я вижу как кошка выгнула спину, фыркнула и бегом бросилась бежать и Рекс, поставив лапы на забор, залился громким лаем.
      – Мама, ну пойдём!
     – Я не могу пока, мне суп на обед варить надо – отвечает мне мама:
      – Давай я выпущу тебя в огород к Рексу?
      Я мотаю головой и говорю:
      – Нет, я лучше тебя подожду!
     Мама кивает мне головой и уходит греметь кастрюлями.
      Суп варить. Что там варить - то? Легкотня! Это даже будущий первоклассник знает. Мясо в кастрюлю положил, водой залил и поставил на огонь. И посолить не забыть. И всё! Чисти свою картошку, морковку и лук! Супы нам мама разные варит, но в каждом есть мясо, картошка, лук, морковка, вода и соль. Правда ещё иногда вместо мяса бывает рыба, но тоже очень вкусно. И если лаврушки положить, то, мне всегда кажется, что пельмешками пахнет. А пельмешки – это, вообще, моя любимая еда.
      – Мамочка! А какой ты будешь суп варить? – спрашиваю её я.
       Мама улыбается и говорит:
       – Быстрый.
       – Ну какой?
      И тут мама хитро улыбается и спрашивает:
       – Красный цвет или белый?
       В комнату входит мой брат Егор и услышав это говорит:
       – Про что речь?
       А мама опять:
       – Просто скажите красный или белый?
       Брат не успокаивается и говорит:
       – Мам, ты о чём?
       А я говорю:
       – Не знаю! Хотя, может быть, красный?
        Но мама берёт листок бумаги, разрезает его на восемь частей и на первых четырёх пишет слово Красный, а на вторых четырёх – Белый. И скручивает их в барашков.
      – Берите по две и я две возьму, а две останутся. Каких цветов будет больше, такой и будет цвет.
      У меня оказались два красных, а у Мамы с Егоркой два белых, а вместе у них получилось четыре. И белый победил красный.
      – А ларчик просто открывался – сказала мама и достала из шкафа банку белой фасоли:
      – И значит у нас сегодня куриный суп с консервированной фасолью!
       Я, конечно, расстроился, что мама с Егоркой выиграли, но потом успокоился. Потому что и с красной, и с белой фасолью суп получается одинаково вкусным.
      Я заглядываю маме через руку:
      – А ты суп посолила?
     – Конечно посолила – отвечает мне мама.
      – Одну чайную ложку на литр воды? Правильно посолила?
       – Правильно, Саша, правильно я посолила.
       А я подумал, что если неправильно посолить, то можно пересолить или наоборот недосолить. И так и так, сразу будет невкусно. Я как - то один раз себе пересолил варёное яйцо, так мне даже горько было.
       – Саш, не крутись под ногами, не мешай суп варить.
       – Да что там варить - то? Вот если бы нужно было нарвать щавеля, а потом зелёного горошку и вычистить его целую миску и потом сварить вместе. Мама мне никогда вместе не варила их. Отдельно летом суп из щавеля варила и из горошка зелёного тоже, а вместе никогда. По отдельности эти супы очень вкусные, а вместе значит ещё вкуснее будет. Это же как свекольный суп и щи. А вместе уже борщ получается. А тут интересно, что получится "щавероховый" суп или "горолевый"? И как, вообще получается разный вкус у супа, если в каждом из них есть мясо, картошка, лук и морковь и только один ингредиент отличается друг от друга? Суп с капустой – это щи, с щавелём, тоже щи. С горохом – гороховый, с фасолью – фасолевый, когда много разных овощей – солянка. С огрурцом и кашей – рассольник. С чечевицей – чечевичный.
      И пока я сидел и ждал маму, я всё думал об этом и думал. Как же это интересно получается, у разных супов совсем разный вкус...Но всё таки мне очень интересно, какой же будет на вкус суп, если положить щавель и зелёный горошек вместе...