Папин хлеб

В детстве зимними вечерами мой папа читал маме книги, газеты, журналы.
У мамы времени не было для этого. Была большая семья и она всегда что-то делала, никогда без дела не была. Папа её просвещал.

Вечером папа приходил с работы и сразу же шёл во двор помочь маме по хозяйству.
Мы - дети, всегда ждали отца с работы, шумно радовались его возвращению и тесной гурьбой обнимали и прыгали возле него. С любопытством заглядывали в сумку, чтобы узнать, какой же очередной гостинец он нам принёс от "лисички"?
Гостинец был в основном один и тот же, запылённый ломоть хлеба.
Но мы радовались ему сильнее чем прянику, потому что он был гостинцем от "лисички".
Высохший, запылённый кусок хлеба папа разламывал на мелкие кусочки и раздавал нам. Мы счастливые ели крохи с упоением, хотя на столе всегда были пироги и свежий хлеб.

Для папы хлеб - всему голова! В его жизни был и голод, и холод, и война. Он много рассказывал о жизни своей в тяжёлые годы разрухи нашей страны. Как механизатор-комбайнёр, знал цену хлеба не понаслышке и не из книжек.
Нас детей научил относиться к хлебу свято! До сих пор, я никогда себе не позволю выбросить хлеб! Перед глазами голод.... война... и папин труд.
Отец приходил домой в уборочную страду за полночь и вставал с рассветом, чтобы вновь уйти на жатву. В эту горячую уборочную пору, дети редко видели папу. Мы уже спали, когда он приходил и ещё спали, когда уходил.

Наша семья никогда не начинала без него ужинать.
Папа, глава семьи, всегда резал каравай сам и тут же по старшинству раздавал кусочки всем нам, потом уж в общую тарелку.
За тем из чугунка он разливал в эмалированные чашки наваристые, густые мясные щи, либо тушёную картошку с мясом или умлевшую, распаренную до коричневого цвета пшённую кашу в пенке и залитую топленым маслом. Все трапезы всегда были с первой папиной ложки, а уж за тем и всё дружное семейство приступала к пище.

Отужинав, папа клал на стол периодические издания, чинно садился на лобное место. В это время мама месила тесто или садилась за прялку, или вязала и шила, либо стряпала что-либо.
Мы, детишки, кто-то уже на печи лежал, кто-то сидел на лавке или сундуках и терпеливо ждали, что же на этот раз он нам будет читать?

Когда папа читал, мы умолкали и тихо с вниманием слушали.Читал он интересно, художественно. Он был для нас - театр у микрофона.
Всегда начинал с газет, журналов, а уж потом - книги. Папа очень много выписывал всего: районную газету "Знамя труда", центральные газеты "Ульяновская правда", "Правда", "Звезда, "Сельская жизнь", "Комсомольская правда" и многое другое. Обязательно журнал "Крокодил", "Вокруг света", "Роман -газета", "Новое время", для нас детей "Весёлые картинки".

И в те зимние вечера он часто читал Е.С. Ларина, Е.А. Евтушенко, В.М. Шукшина, П.Л. Проскурина...

А мама всегда читала стихи и сказки наизусть, А.С.Пушкина, Ю.М. Лермонтова и Сергея Есенина. Это были её любимые поэты. Она их помнила со школьных лет. У неё была хорошая память до самой смерти и она могла прочитать любую сказку Пушкина от начала до конца.

Папа очень хорошо готовил. Ах, какие у него были наивкуснейшие конские котлеты! А вкус его фирменного холодца оставался в приоритете другому блюду навсегда!
Папа лихо справлялся с нами, малышами, пока мама была в больнице за очередным братиком или сестрёнкой. Он пёк хлеб, варил, убирался, за скотиной ухаживал во дворе. Всегда находил время поиграть с нами. А старшим помогал с уроками. При всём при этом ходил на работу и находился там с утра до вечера.

Папа построил первый наш дом, когда с мамой обвенчались и сыграли свадьбу. Но когда семья увеличилась, ему пришлось построить другую просторную избу.

У него был столярный станок и он на нем вырезал из досок узоры на дом и делал мебель. Ах, какие у нас были ажурные наличники и высокое, резное крыльцо, обрамлённое красивым коньком!
В селе всем помогал строить дома, профессионально клал печи. И если его просили о помощи, то он никогда никому не отказывал.

Я бесконечно могу о папе рассказывать. Я его очень любила! Папа был прекрасным семьянином и человеком!