Нет дешевого хлеба? Дайте им пирожных!

Пора сказать эту   фразу М. Мишустину.

История известной   всем фразы,   произнесенной   во Франции,   загадочна. «Пусть едят бриоши»  - так звучал   ответ    одной из французских принцесс на  жалобу о нехватке  хлеба.

Тонкость    только   одна: бриошь  это    строго говоря не   пирожное,      а хлебная булочка   изготовленная   из   сдобного   теста.  Изготавливалась   она  из муки   повышенного качества  с добавлением сдобы -  масла, сахара, иногда добавлялся    изюм.

Для тех, кто постарше:  это «калорийная булочка»,  стоившая    в старые времена  10 копеек.

Ситуация  с производством  и продажей хлеба   в стране становится похожей на Францию в   эпоху,  предшествовавшую   Великой революции.

С каждым     походом  в магазин немного «удивляюсь» стоимости    хлеба.  Обычно  в Тверской области покупаю несколько     буханок    хлеба  на сухари  в качестве  «пряников»  для    коз.

Стоимость буханки самого   дешевого   хлеба (серого)  составляет   14 руб. 29   копеек. Он   вполне   съедобный и практически    всегда  мягкий, что является существенным недостатком   для меня  -  приходится сушить.

Дальше  хлебные цены   устремляется    к неведомым вершинам.  И цена    в 50-100 рублей     уже никого   не удивляет: вот  соседняя  полка  в том же    магазине.

А вот  эта полка в  московском «Алфавите Аромата» заставила   меня   сначала задуматься о приобретении   очков – настолько  были впечатляющие циферки.  Нет, они вполне  реальные.

А теперь  вернемся ко временам  принцессы.

Закон  предписывал не  проданную за день сдобную выпечку вечером  продавать по цене не дороже    простого    хлеба, либо     вообще   раздавать его бесплатно.  Неплохой закон.  Ведь иногда заходишь вечером в магазин, а на прилавках остался только  дорогой хлеб, и  выбора  не остается, приходится  покупать его.

Хотя,   может быть,   я и не прав. #кактотак
иллюстрации  на канале dimanetot в Дзене.