Чтобы первый блин не был комом, нужно просто очень хорошо разогреть сковородку и чуть-чуть смазать ее растительным маслом перед тем, как вылить на нее первую порцию блинной закваски.
И выливать закваску нужно на край сковородки, а потом, манипулируя сковородкой, разлить ее равномерно, по кругу, по всей поверхности сковородки.
Желаю успеха!
Блины
© Copyright: Игорь Ефремов, 2020
Свидетельство о публикации №220042900654
Свидетельство о публикации №220042900654
Рецензии