Селедочный конфуз
Дело в том, что ее добродушный Сережа, в целом непривередливый в еде, обладает абсолютно непонятным супруге, агрессивным неприятием селедки. Да-да, элегантной, серебристой, ни в чем не повинной рыбки! Он не позволяет даже вносить ее в дом, а если в гостях на столе красуется селедочка, то садится подальше. Или просит хозяйку произвести рокировку блюд.
Итак, у Танюши было прекрасное настроение, и, проголодавшись, она решила его дополнить любимыми с детства вкусностями. Одно из которых, в силу вышеназванной причины, в их с Сережей семейном гнездышке находилось под строжайшим запретом.
Отварив молодую продолговатую с нежно-розовым оттенком молодую картошечку, Таня посыпала ее мелко-мелко нарезанным чесночком, укропчиком. Положила несколько кусочков сливочного масла и, накрыв кастрюльку банным полотенцем, оставила для насыщения ароматами. Почистила, нарезала, красиво разложила на блюде любимую селедочку, сверху - тонко нарезанные полукольца репчатого лука. Сбрызнула уксусом, полила янтарем подсолнечного масла. Нарезала дольками красный, аппетитно вызревший помидор и темно-зеленый хрустящий огурчик. Положила в тарелку картошечку…
О! Как же все это было вкусно!!! Но когда трапеза с занесенной на вилочке селедочкой подходила к концу, в дверях неожиданно вырос Сережа, который открыл дверь своим ключом и в тапочках бесшумно подошел к кухне.
Посмотрев с презрительной обидой на жену, он, молча удалился.
Тот последний кусочек селедки уже не полез в Танюшино горло…
Татьяна, быстро перемыла посуду. Остатки трапезы были отправлены в полиэтиленовый мешочек, туго перевязаны и выброшены в мусорное ведро. Сама она тщательно почистила зубы и виновато подошла к мужу. Оправдываясь за нарушение табу, она рассказала о проделанных манипуляциях. Тем не менее, последовала убийственная реплика:
- Она у тебя внутри! Не понимаю, как можно есть селедку?! Я бы даже за миллион ее в рот не взял...
А год спустя, в начале осени они отдыхали в Сочи. Прекрасная погода, пляж, море, гостиница «Жемчужина»… На завтрак по системе «шведский стол» Сережа взял немного винегрета. И уже во время еды понял, что в нем оказался селедка!!! Он только потом узнал, что в «Жемчужине» этот салат подают с мелко нарезанными кусочками сельди.
Как же он сокрушался!
- За миллион бы не съел, а тут бесплатно проглотил,- жаловался супруге. Танюша, вспомнив старое, с улыбкой добавила:
- Представляешь, а ведь этот кусочек еще целые сутки будет внутри!
Вот уж точно никогда не говори «никогда».
Фото из открытого источника интернета
Свидетельство о публикации №220050900021
Да и сама селедка, если она не пересоленная, тоже вкусная и полезная еда.
Вспоминаю вкуснейшие маринады на зиму, которые делали мои армянские соседи, особенно из баклажан.
Борис Зарубинский 18.04.2024 20:10 Заявить о нарушении