Хмельная уха

В выходной день генералу захотелось порыбачить. С вечера на озере ему приглядели место, прикормили рыбу.
Генерал определил команду рыбаков, которые ранним утром выехали с ним.
Пока все рыбачили, майор Зуев, давно прослывший среди офицеров шутником и балагуром, варил уху. Когда она была готова, майор подозвал меня и, заговорщицки подмигнув, открыл свою фляжку и стал выливать в кипящий котёл её содержимое. Запахло спиртом. Я возмутился, а майор, лукаво улыбаясь, стал оправдываться:
-Понимаешь, при генерале "пить" неудобно, а ухи хлебай сколько хочешь...
Закончив рыбалку, все собрались у костра и, расстелив офицерские плащ-накидки, стали выкладывать продукты и устраиваться вокруг. Генерал достал походную фляжку с коньяком и предложил всем налить в кружки, затем произнес тост, и мы выпили.
Когда я стал есть уху, она показалась мне огненной, настолько была горяча и остра. От еды лица у всех раскраснелись. Рыбаки хвалили уху, хотя чувствовали, что она какая-то особенная. А Зуев, нахлебавшись ухи больше других, вдруг стал нахваливать генеральский коньяк. Генерал удивлённо посмотрел на него, но промолчал, задумавшись.
Вскоре посыпались шутки, анекдоты, все были какие-то возбуждённые. Внезапно наше шумное веселье генерал прервал вопросом:
-Кто готовил уху?
Зуев вскочил и, улыбаясь, вытянулся перед командиром, явно ожидая похвалы. Но тот  строго взглянул на него и приказал:
-Дайте вашу фляжку!
Улыбка вмиг исчезла с лица майора. Нехотя он снял с пояса фляжку и подал генералу. Тот открутил пробку, понюхал содержимое фляжки и сказал:
-Во всём надо знать меру, майор,в спирте тем более, а вы сегодня переборщили. Оценка за уху "неуд!".
Офицеры притихли, но, вспомнив особый привкус ухи и поняв его причину,вновь заулыбались.
А Зуев, видя поддержку сослуживцев, отчеканил:
-Виноват, товарищ генерал, в следующий раз исправлюсь!
На его лице появилась лукавая улыбка, и генерал, не сдержавшись,тоже улыбнулся.