Канопе

(По рассказу моего однокашника, капитана 2 ранга в отставке, Фуада  Манафова).
-------------------------------------
               
      Наши как  закусывают, когда пьют?- Спросят Вас.                Вы не задумываясь, ответите: "Хорошо! Как подобает: мясо, овощи, селёдка, хлеб.
                А чем же закусывают супостаты в Европе?       
     Прошли годы, после прошлой случайной встречи с Янеком Шнайдером, мы повзрослели. И вот опять, по воле  случая, на том же месте (в г. Балтийске  у ресторана « Дружба») в тот же час я встречаю  выпускника КВВМКУ  им.С. М. Кирова  немецкого корветенн капитана Янека  Шнайдера.


      В это раз он пришёл на сбор-поход  уже командиром немецкого флагманского  корабля «Берлин» (это советский эсминец  пр.56 )-Фуад, я так рад тебя видеть! Приглашаю тебя  в гости к себе на корабль. Возьми с собой пару приятелей. Завтра,  в 18.00 я жду Вас у себя на корабле,- выпалил  радостно Янек.
     -Хорошо, согласился я. Хотя мы толком и не поговорили. В назначенный день я приласил двух друзей-офицеров.


      Корабль стоял на шестом причале. Назавтра, ровно в 18.00, как было назначено, мы прибыли   на шестой причал, к трапу «Берлина».

     "Мы к командиру корабля",- сказал я по-русски  вахтенному. После его доклада в рубку дежурного, сразу вышел командир. Мы поздоровались, и Янек  провёл нас к себе в каюту.

      Проходя  по кораблю,  я  обратил внимание на хорошее содержание!  Всё было выкрашено, все металлические части надраены до блеска и нигде, ничего не капает!
 
      Каюта командира была совмещена с кабинетом. Нас рассадили за столом в кабинете.  Мне досталось место рядом с Янеком. На столе: шесть рюмок на салфетках. Посередине стоит тарелка, накрытая тканевой салфеткой.  Янек достал бутылку 0.5 шнапса,  разлил и снял салфетку с тарелки. На тарелке были канопе с колбасой и сыром.

     Первый тост:"За встречу!". Закусили канопе, Янек разлил снова. Второй  тост:"За Содружество!" Закусили канопе. Янек разлил снова. Третий тост: "За дружбу!" Закусили канопе. Я эту пропустил. Янек разлил.
Допили бутылку шнапса, Янек достал  новую бутылку, разлил. Я  задумался, а где же горячее. Тут и канопе закончилось. Я Янека толкаю предплечьем и глазами показываю  на тарелку. Янек нажимает кнопку на столе. И в ту же секунду появился весь в кипельно белом гарсон.
 
      -Шнель!-Произнёс одно слово Янек гарсону. -Яволь!- Ответил гарсон и исчез. Буквально через пять секунд гарсон вернулся  и поставил на стол точно такую же тарелку с канопе. Потом тост: "За  Балтийск!" Закусили канопе. Я опять пропускаю.
Следующий тост был за здоровье, а потом я уже не помню.

Расходились мы уже после 20.00.Коллеги поднабрались изрядно.
 
     -Фуад, ты почти трезвый, пожалуйста,  отвези нас на моей машине домой,-попросил меня флагманский РТС развести всех по домам на его  "Запорожце",  и он отдал мне ключи от ушастого.
    
      Но это была уже другая история,  история следующей встречи на моей странице, мой уважаемый читатель.

31.05.2020
г.Монино- г.Москва