Лучинка для куличика
«Готовность кулича определяют, воткнув в него тонкую лучинку: если вынутая лучинка сухая - кулич готов. После охлаждения кулич можно покрыть глазурью..."
Ох уж этот карантин с заметной зависимостью от интернета – (понедельно укрепляется,не признать нельзя): с просмотрами множества сюжетов и прочитыванием комментариев к ним.
(А тут еще и погода со своими дождями).
Так что всякого рода авторов в ролях «соратников» и «оппонентов» прибавляется нешуточно.
Отвечать? - (а чаще вопрос такой и вовсе не возникает – стала сказываться специфика интернет времяпрепровождения «со скользящим взором»).
И вдруг - ник «русский патриот», и приведен «убийственный аргумент», кочующий все последние 6 лет по пространствам СМИ. Текст в 2 строчки в данном случае оказался сбоку от интереснейшего сюжета украинского блогера, но ни сном, ни духом с этим сюжетом не связанным. Такое распирающее душу желание сказать своё «большое одобрямс линии партии и правительства». К месту и не к месту.
Пока же «русский патриот», заставил вспомнить одно из сильнейших впечатлений моей жизни:
- Тоже конец мая, и два часа по дороге «Симферополь - трудовой лагерь «Лаванда».
В машине с открытым верхом, сидят московские подростки, и с ними всякие нужные сопровождающие, в том числе и я – врач лагеря (трудового, конечно). Крымский майский цветущий полдень! Сравнить его, с чем либо, даже гениально запечатленном на живописных полотнах лучших музеев, невозможно. Мы все попали в неописуемой красоты феерию, усиливаемую восприятием восторженных юных душ. И потом еще 3 месяца жизни в Крыму, с его горами, садами, плантациями роз и лаванды. И, конечно море, и фантастическая встреча рассвета с вершины Димержи, с открывшейся космической панорамой акватории Черного моря…
Теперь про «убийственный аргумент»:
«Крым 700 лет был турецким, 300 лет русским и никогда не был украинским»…
И здесь, память настойчиво подсовывает картинку с фотографии мая 2014 года, с изображением той же дороги Симферополь – Ялта, сплошь утыканной колоннами российской военной техники. Сомнений нет – Крым российский – не до красот…
Чуть позже оказалось, что «не до» - вообще жизнеобеспечения полуострова. С грехом пополам справились с нехваткой электричества. А вот с пресной водой – Мда…
Тот «русский патриот» образца 2020 - у меня составной частью «лучинки для куличика»: лучинка твердо прописана во всех поваренных книгах для проверки готовности выпекаемого кулича. Очень колоритная деталь для безоговорочного подтверждения готовности выпекаемых продуктов. Русский патриотизм на крымской волне очень инновационный (если забыть о прародителе из Рейнской провинции Пруссии) проект. Но об этом ниже.
Сейчас об Украинстве Крыма. Все 300 лет, в силу самых естественных причин смежности, жизнеобеспечение Крыма – а в последние десятилетия – пресной водой (самое главное!), шло из левобережных Днепру земель. Называй Малороссии, называй Украины. В 1952 году именно украинское донорство всего и вся (в том числе продуктами питания) легло в основу известных административных решений. И бросить камень в того, кто радел за процветание в прямом, экологическом (как бы сказали сейчас) смысле Крымского полуострова, может только остолоп. Или варвар, кому достаточно каменного скелета, для переоборудования места в непотопляемый эсминец.
Нужны ли тому неведомому « нику» исторические сведения, с принятым после « 17 мгновений весны» подзаголовочком,
«информация к размышлению»? - ответ очевиден.
Ему уже ничего не нужно. В лучшем случае, это уже черная крапинка засохшего изюма в корке диковинного куличика. Тесто крутого замеса было.
Старались, да и по сей день стараются знатные кондитеры.
Давно уже ничего не липнет к лучинке и в других формах выпечки,
даже с очень заковыристыми конфигурациями.
Вот такие дела сейчас. Боль и грусть…
И утешение: робкое, подобное молитве в ночи пересохшим ртом…
Мой мудрый доктор А.П. Чехов:
. Ялта была едва видна сквозь утренний туман, на вершинах гор неподвижно стояли белые облака. Листва не шевелилась на деревьях, кричали цикады, и однообразный, глухой шум моря, доносившийся снизу, говорил о покое, о вечном сне, какой ожидает нас. Так шумело внизу, когда еще тут не было ни Ялты, ни Ореанды, теперь шумит и будет шуметь так же равнодушно и глухо, когда нас не будет. И в этом постоянстве, в полном равнодушии к жизни и смерти каждого из нас кроется, быть может, залог нашего вечного спасения, непрерывного движения жизни на земле, непрерывного совершенства., в сущности, если вдуматься, всё прекрасно на этом свете, всё, кроме того, что мы сами мыслим и делаем, когда забываем о высших целях бытия, о своем человеческом достоинстве.
Свидетельство о публикации №220060301175