Фаршированная рыба

Ну как назло не было свежей рыбы на Привозе в том месяце и том году. Ну не было совсем. Как говорили в Одессе “нема за любые деньги”. Более молодой читатель спросит: “А в магазине?” Ха-ха. В советском магазине в период развитого застоя? Там вообще ничего не было, кроме нашего “цурэс”! А какая же еврейская свадьба без фаршированной рыбы? Это же насмешка над здравым смыслом! Это же невозможная ситуация! Лучше отменить свадьбу! И тут сработала старая пословица: не имей сто рублей, а имей сто друзей. Я описал ситуацию своему товарищу, работавшему водителем грузовика (вы будете смеяться: его звали Владимир Ильич). Он подумал и предложил поехать прямо в рыбколхозы, которые располагались где-то под Одессой и пообещал уладить с начальством свое отсутствие на работе. И вот, на следующий день ровно в 5 утра мы тронулись в путь в поисках удачи. Адреса колхозов он не знал. Ехали по интуиции (скорее на запах!). Где-то блуждали, где-то останавливались узнать, где мы вообще находимся. До первого колхоза добрались часа через три. Я впервые ехал по таким ужасным сельским дорогам. На наше “счастье” рыбой там и не пахло. Мы предложили приличные деньги какому-то дядьке, но он повторил - “ничего нету". Поехали в другое рыбхозяйство. Очень неблизко и опять в никуда. Не утомляя читателя: объездили с пяток колхозов и наконец - о, удача, купили мешок карпа со щукой килограммов на 30.
Часам к 12-ти ночи, одуревшие от тряски, голода и общей усталости мы наконец-то дома. “Высота” взята! Мы вернулись с рыбой! На бумаге просто невозможно описать мое эмоциональное состояние в тот момент. Ура! Будет настоящая свадьба! Наши родители и родственники были на 7-м небе от счастья. Как мало, все-таки, нужно советскому человеку для ощущения счастья. На следующий день с самого утра производственная бригада из 5-ти человек принялась за работу. Нужно было приготовить фаршированную рыбу приблизительно на 120 гостей, а с учетом оркестрантов и работников ресторана - и того больше. Да еще после застолья на другой день опять продолжение гульки, но уже дома. А теперь представьте на минуточку условия и тесноту коммунальной кухни. О, это были еще те условия! В ход пошли все казаны и кастрюли всех родственников. Все работали без отдыха до самого вечера. Все падали с ног от усталости. Тетя моей невесты сказала, что не сумеет даже смотреть на фаршированную рыбу до конца своих дней. А теперь финал этой маленькой житейской истории. Свадьба была большой, веселой, по-одесски шумной - запоминающееся событие. Уже прошло 45 лет с той свадьбы. Мы вместе. У нас замечательные дочь, зять и внучёк, дай им Бог всем здоровья и удачи.