Опасный ли?!
А осенний строчок вообще мало известен.Растёт он в непривычное для большинства сморчковых грибов время:в сентябре,а то и в октябре. У деда на овощебазе они часто попадались в посадках,правда,большинство были уже перезревшие и "пылили" спорами.
Спустя много лет я нередко находил осенние строчки на даче в лесу. Ни с чем их не спутаешь:в это время других внешне похожих грибов у нас просто не растёт. Встречались в основном по одному-два:много поблизости друг от друга ни разу не попадались.
Хотелось провести эксперимент и поджарить,но тогда было много других грибов,и все осенние строчки пошли в сушку. Зимой варили грибные супы:никто не отравился! Правда,сушить их надо очень аккуратно:моментально подгорают при малейшем недосмотре.
В общем,трудно судить об их ядовитости:я и впоследствии собирал с целью употребления в пищу. Будучи поджаренными после отваривания,грибы оказались вполне съедобными. Возможно,встречаются действительно опасные токсичные строчки,не знаю.Хотя свинушки тонкие тоже по сей день берут очень многие, особенно в сельской местности.
Фото из интернета.
Свидетельство о публикации №220061500946