А вон и масленок со стайкой опят! Маслят можно было найти в сосняке, выше больницы. Если их отварить и пропустить через мясорубку, то может получиться отличная грибная икра! Но мне, пожалуй, больше всего понравились маринованые маслята, в Тольятти у Корецких. Они выглядели ну прямо, как живые, свеже срезанные и были очень вкусные! Тетя Инна их сама заделывала, жаль, что у меня тогда тяму ещё небыло, попросить у неё рецептик.
А жареные грибы с картошечкой! Но все же жареными лучше всего идут чисто одни опята без всяких добавок, но с лучком, они и маринованые вкусные.
~ ~
Далее: Стр_232.
~ ~ ~
Стр 231
© Copyright: Сергей Ведерников 3, 2020
Свидетельство о публикации №220062001476
Свидетельство о публикации №220062001476
Рецензии