Немного за Привоз

То, что одесситы любят пожрать - вообще не секрет. Вот, прямо сейчас завтракаю глазунью на копченом почеревке, пожаренную с кровяночкой и помидорами микадо. И накатывает тааакое вдохновение! Приходится бороться с организмом, пока не остыло.
Уфффф... теперь можно и начать маленькую гастрономическую серенаду.
Вот, скажем, Новый рынок. Чистенько, красиво, колорит, опять же. Качество и количество всего просто убивает. Все чистое, мытое, не по сезону, но свое, вот только-только оттуда. Запахи и дамы ходят крышесносящие.
Но поговорим за Привоз, бо до Нового ехать дольше, дальше и реже. Новый оставим на как-нибудь потом.
Привоз. Грудящиеся вокруг приезжие, набирающие в грудь побольше воздуха перед нырком. В глазах ужас, на лицах полное непонимание слегка упорядоченного хаоса, клубящегося прямо перед.
По краям со всех сторон - андеграунд. Берут с краю мало, только если на обратном пути вспомнили. Или неофиты. Времени немеряно, так что товар на газетках расстелен в соответствии с художественным гением всех этих татарбунарцев, кишиневцев и прочих жителей мегаполиса. Иногда золотозубого красавца сложно отличить от изваянной им же инсталляции из синих, мандаринов, кальянов или водопроводных бебехов. Тут обычно дешевле. Но запахи всего этого вот внутри начинают выжимать желудочный сок уже на подступах.
Одесситок узнать легко. Чаще всего дресс-код состоит из всего самого бахатого на прием к английской курулевишне, бо двор иначе не оценит. Золота, правда, поменьше, чем на торгующих, но это и не променад возле парадной, тут все по делу, все пришли делать Привоз. Непременный атрибут нормальной одесситки - груженый аки верблюд муж, тихо плетущийся сзади и бормочущий себе что-то под шнобель.
- женщина, куда вы лезете? Я занимал!
- ой, шо, очередь занимали? Прикооольноооо! А вы звидкиля будете? Дайте угадаю. Киев чи Москва?
- Москвич.
- ребята, расступитесь. Пустите малохольного, пусть хоть похавает нормально!
Молочный корпус. Копчености, мед, приправы и прочие дары лактозы навалены грудами и источают.
Фета грузинская, армянская, греческая и козья. С маслинами, оливками перцем халапеньо и не только. Приезжих узнать легко по застывшим позам и стеклянным глазам где-нибудь над лотком со ста тысячами сортов брынзы. Они обычно стесняются пробовать разное у одного продавца. В отличие от одесситов, заскочивших позавтракать. Тех, кто тут больше часа, отличить уже сложнее. Глаз еще поросячий, но желудочный сок уже победил северную застенчивость.
- Жора, беги сюда, попробуй эту колбаску и поклонись мне в ножки!
- молодой человек, вы уже третий раз от этого куска пробуете, каждый раз с новым Жориком.
- мадам, ваша колбаса просто шедевр и не хотелось бы, шоп она канула в неизвестность!
- так таки купите!
- сейчас, бастурму продегустирую и встревоженным кабанчиком метнусь обратно в ваши обьятья!
Продавцы бастурмы - отдельная каста. Группа суровых немногословных мужчин в классических кепках-аэродромах, золотых зубах и усах. Новички покупаются, еще не выяснив, что самый кавказский из них - Яков Моисеевич. Остальные от Крымско-Кавказской дороги еще дальше, причем во все стороны глобуса.
- девушка, не хапайте бастурму такими шматами! Она острая!
- ви шо, мине жалеете?
- да всралось мне вам жалеть. Хочете - лопайте, но я предупреждал!
- ой...
- я же говорил! Пацаны, у кого запить есть?
- ой...
- ну, простите. Кроме коньяка, ничего не держим. Полегчало? Брать будете?
- да, вот этот шмат, от которого вы отрезали. Устрою мужу взлет на унитазе!
В мясном корпусе стойкий запах шашлыка. Приезжие недоумевают, зачем на всех прилавках лежат спички. И оттого охотно берут кнурятину, не понимая, как свинку от кнура отличать.
Под мясным корпусом в фруктовых рядах тусуют грузчики. Обстоятельно закусывают, сдвинув тачки. Стоит куда-то поехать, на тачку взбирается пара собак и три-четыре кота. Просто так, за прокатиться с ветерком. В перерывах спят под тачками, в тени.
Основной у грузчиков - рыжий брат-близнец Джо Дассена, заросший диким волосом даже со спины. Рыжий йети, играй, гармон. Веселый, золотозубый, на груди среди зарослей на золотой цепуре могендавид, крестик и полумесяц. К работе подходит обстоятельно и со всем уважением.
- до такси четыре сумки не довезете?
- мадам, это не сумки, это контейнеры! Шоп я так жил, вы на год закупаетесь?
- меньше лирики, молодой человек. С этой сумкой аккуратней, там яйца.
- так, пасаны, эту сумку бережно, там медебейцалы. Фиму держите, он выпил, он не довезет!
Цыганские ряды с сигаретами ваще отдельная сказка.
- Вася, там бенсон и хеджес бельгийский хочут.
- сиги есть, тара закончилась. Россыпью брать будут? Хотя погоди, есть английские пачки, можем пакануть. Спроси - оригинальные английские будут?
- а откуда англицкие остались?
- та это фуцын новый напечатал партию мэйд ин ингланд с половиной текста на иврите, шоп он был здоров!
Цыгане бродят вперемежку с вездесущими вьетнамцами с валютой. Маленькие молчаливые вьетнамки в широкополых соломенных шляпах. К аолям шляпок у ниндзей прищепками присобачены десять баксов, десять евро и что-то экзотическое. Витрина и украшение в одном флаконе. К ним обычно подходят, когдатгривна закончилась, а к банкомату лень.
Залетного пасанчика, попытавшегося отщипнуть незаметно свои десять ойро счастья бьют всей толпой, причем первыми успевают набежать золотозубые ромы.
Все это вперемешку с вещающими проповедниками, карманниками и прочими шлемазлами. Попугай, который боренька гадает, покупатели с енотами и шиншиллами на поводках, шум, гам, фестиваль. И это мы еще до рыбных рядов и корпуса не дошли.
Ну скажите мне, вот как не любить этот праздник, который всегда с тобой???


Рецензии