Чача

          Когда наша страна была намного больше современной России и называлась Союзом Советских Социалистических Республик, а коротко – СССР, у нас был большой выбор для отдыха у моря. Конечно, и сегодня можно прекрасно провести отпуск в Краснодарском крае, в Сочи, в Крыму, на Азовском море, но в прежние времена таких мест, естественно было больше. Одно них – Абхазия. Эта автономной республика входила в состав Грузинской ССР. Многие очень любили отдыхать в тех волшебных местах. Судите сами: прекрасное, чистое море, огромные пляжи, покрытые галькой, отшлифованной морскими волнами до блеска, шикарные пальмы на красивых солнечных улицах г. Гагры, великолепные сосны Пицунды, горы, обильно заросшие самшитом, лианами, какими-то необыкновенными растениями!  А живописное озеро Рица с вкуснейшей в мире форелью! А необыкновенный вкус огромных красных помидор, пряный запах кинзы и тархуна, ароматный дымок шашлыка, сладость винограда, персиков, абрикосов, инжира, свежесть шелковицы…   Добавьте к этому прекрасное домашнее вино, национальные абхазские краски и традиции, и вы просто не захотите покидать этот райский уголок.
          А какие обходительные здесь мужчины! Любая женщина в их присутствии чувствовала себя богиней. Помню, отдыхала в одном из санаториев, будучи ещё студенткой – каждый выход в город всегда сопровождался вереницей медленно едущих автомашин, водители которых наперебой предлагали подвезти. Все предложения делались в вежливой форме, были щедро приправлены комплиментами. Некоторые хозяева машин умудрялись вручить цветы и даже фрукты. Настроение от этого было прекрасное! В памяти возникают множество историй, связанных с особым отношением абхазских мужчин к женщинам. Иногда это выглядело комично. Однажды мы с моей тётей пошли в магазин купить немного колбасы. В магазине стояла небольшая очередь.
За прилавком молодой, слегка располневший мужчина в майке (не в футболке, а именно в майке) ловко торговал овощами, фруктами и другой снедью. Внешность у него была колоритной: копна черных волос обрамляла белое лицо с чёрными, широкими бровями. Лёгкая небритость и небольшой акцент подчеркивали его принадлежность к местным жителям. Когда вошли мы с тётей, огромные глаза продавца заблестели от удовольствия. Дело в том, что моя тётя – очень интересная женщина: высокая, стройная с прекрасной фигурой и красивым лицом. Кроме этого она всегда со вкусом одевается и держится, как королева, поэтому в любой компании всегда становится объектом особого внимания мужчин.Очередь двигалась довольно быстро. Продавец вежливо, с шутками обслуживал покупателей, но, когда к прилавку подошли мы, вдруг стал серьёзным и закричал:
- Па-апрошу всех выйты из магазина.
Мы удивились, время было не обеденное, за нами уже скопилось немало людей. Начался ропот, покупатели интересовались, надолго ли им надо покинуть помещение, возобновится ли торговля, через сколько времени и, вообще, в чём собственно дело. Перекрикивая этот гомон, продавец объявил:
- Брыться буду! Вы мнэ мещаете. Всем выйты, кроме тебя, - указал он на мою тётю.
Видимо, у них было так принято, потому что крики прекратились, люди успокоились и покорно отступили к дверям. Хозяин магазинчика вытащил из-под прилавка зеркало, развёл в глубокой тарелке мыльную пену, достал видавший виды помазок и флакончик с одеколоном. Брился он тщательно, с достоинством, напевая какую-то, видимо любимую, мелодию. При этом бросал восхищённые взгляды в сторону моей родственницы. Наконец, бритьё было закончено. Продавец «нырнул» в подсобное помещение и через некоторое время причёсанный, гладко выбритый и в чистой рубашке вновь предстал перед нашим взором.
- Что хочешь, красавица? – широко улыбаясь, обратился он к моей тёте.
- Колбасы, желательно полукопчёной.
Услышав ответ, мужчина достал из-под прилавка ящик и стал разламывать одну за другой все палки колбасы, показывая разлом тёте и приговаривая:
- Такую хочешь? Такую хочешь? А такую? Что вечером дэлаешь?
При этом он так смотрел на неё своими огромными чёрными глазами, что даже мне стало не по себе. Но тётя достойно вынесла это представление, выбрала самую лучшую колбасу, заплатила, поблагодарила за приглашение и вежливо пояснила, что каждый вечер они с мужем и племянницей ужинают в ресторане. А затем все вместе гуляют по их замечательному городу. Продавец расстроенно махнул рукой:
- Зачем сразу про муж не сказал? Я бы не брылся.
Но всё равно пригласил нас приходить за продуктами в его магазин.
          Подобных случаев можно вспомнить немало, но я хочу рассказать о моём предпоследнем в советское время посещении Абхазии. Это произошло уже в эпоху перестройки. Шёл 1989 год. Экономическая обстановка была сложной. Сказывались отголоски кризиса 1985 года, хотя и происходили определённые перемены. Партия «дала добро» на появление кооперативов, активизировалась предпринимательская деятельность отдельных граждан и фирм, что стало зародышем современного бизнеса.
Как всегда бывает в эпоху перемен, непростой была и моральная атмосфера в обществе. Чего стоила только одна только антиалкогольная кампания! Напомню, что началась она в 1985 году по инициативе членов Политбюро ЦК КПСС М.С.Соломенцева и Е.К Лигачёва. В начале мая были приняты соответствующие постановления ЦК КПСС и Совета Министров СССР, а в конце месяца вышел Указ Президиума Верховного Совета СССР, в котором были уже детализированы административные и уголовные меры, применяемые к нарушителям антиалкогольной кампании. И началось… Стали массово закрываться магазины, продающие алкоголь, цена на водку выросла вдвое, запретили проводить банкеты по случаю защиты диссертаций, проводились безалкогольные свадьбы, по всему Союзу насаждались Общества борьбы за трезвостью. А сколько прекрасных виноградников было уничтожено! Очень жаль.! Иногда доходило до курьёзов. Мой папа долгие годы собирал коллекцию коньяков и виски. Все друзья, и его, и наши с братом, знали об этом его увлечении и старались привезти что-нибудь оригинальное из поездок в другие города и страны. Коллекция стала солидной и по составу, и по количеству. Если я не ошибаюсь, она насчитывала более 150 экземпляров. Для ее размещения были сделаны специальные полки в спальне родителей. И вот однажды приходит папа домой и объявляет:
- Убираем все бутылки на антресоли.
- Что случилось? – встревожилась мама.
Папа достал из портфеля газету «Правда» и указал на заметку под названием «Раскрыт подпольный склад винно-водочной продукции». Читаем. В заметке говорится, что у одного министерского работника конфисковано 100 бутылок элитного алкоголя, и он строго наказан по партийной линии за пьянство.
- Да это же у него, наверное, тоже была коллекция, - догадалась мама, - причём здесь пьянство?
Мы дружно повозмущались, но решили убрать бутылки подальше от посторонних глаз. Коллекция благополучно пережила антиалкогольную кампанию на антресолях, выручая нас иногда, по праздникам, своим содержимым. По окончании кампании она торжественно заняла своё место.
          С 1987 года антиалкогольные мероприятия пошли на спад, но официально она закончилась лишь в 1990 году, поэтому во время нашей с папой поездки в Абхазию отдельные ограничения ещё действовали, а на местах вообще побаивались резко прекращать антиалкогольные мероприятия. Когда мы прилетели в Сухуми, первое, что бросилось нам в глаза, бы огромный плакат, информирующий о том, что мы находимся в городе трезвости. Этот же плакат сообщал, что приносить, провозить или, Боже упаси, распивать какие-либо спиртные напитки на его территории строго настрого запрещается.
Нас встретили и повезли в дом предпринимателя, который и пригласил папу на переговоры. Была поздняя весна: солнечно, тепло, синее, чистое небо, цветущие деревья… Мы мгновенно забыли и о полёте, и о плакате.
          Дом Джамала, так звали нашего хозяина, был расположен недалеко от центра. Это было трёхэтажное добротное строение, окружённое собственным садом. Чего только не росло в этом чудесном саду: мандарины, инжир, шелковица, а также абрикосы, персики, гранаты и, конечно, виноград. Просто – Эдемский сад. Он был внушительных размеров, под стать дому, и в нём всё время работали какие-то женщины.
- Родственницы, - пояснил Джамал.
Странно, но эти «родственницы» никогда не садились с нами за стол, не оставались в доме и вообще вели себя очень скромно, не отвлекались от своих обязанностей. Дом у Джамала был шикарный, и оснащён по последнему слову техники. Удивило, что в каждой комнате стоял телевизор с только что вошедшим тогда в моду видеомагнитофоном и с тумбочкой, полной видео кассет. Это показалось странным. В Москве в те времена не в каждом доме и один видеомагнитофон можно было встретить. Ещё удивило то, что в доме в разных местах (на пианино, на тумбочках, на столе) лежали небольшие аккуратные пачки денег. Хозяин дома пояснил, что это очень удобно. Когда у кого-то из семьи кончаются деньги, он просто берет, сколько надо. Хорошее правило, да вот как его выполнять, нам было непонятно. Вспомнился старый анекдот:
- Друг, где ты берёшь деньги?
- Из тумбочки.
- А туда кто их кладёт?
- Жена.
- А ей кто даёт?
- Я.
- А ты где берёшь- Из тумбочки.
          Мы приехали как раз к обеду. Нас прекрасно покормили. Угостили и домашним вином. Папе предложили чачу собственного приготовления. Он попробовал и искренне похвалил:
- Замечательный напиток! Крепкий, а пьётся легко. А аромат какой!
После обеда Джамал повёл нас показывать свои владения – дом, сад и, главное, винный подвал.  Добротное было помещение. Были здесь и объёмные бочки, и какие-то непонятные приспособления. Хозяин пояснил, что с их помощью и готовится его гордость – чача.  Мне подумалось, что, наверное, так выглядит самый настоящий самогонный аппарат. На многочисленных полках стояли бутыли с готовым вином и трёхлитровые банки с чачей.
- Когда будете возвращаться домой, Виктор Николаевич, я дам Вам с собой пару баночек, пообещал Джамал.м
- А как мы их повезём? В аэропорту висит объявление, что это запрещено, - удивился папа.
- А, это для чужих. У меня в аэропорту на досмотре есть свой человек. Провезёте без проблем.
          Несколько дней, отведённые на поездку закончились быстро. Настало время отъезда. Джамал сам не поехал нас провожать, но дал машину с водителем, которому строго настрого наказал найти в аэропорту его знакомого, чтобы решить вопрос с провозом чачи. Вечером накануне отъезда они с папой попробовали этот напиток из разных банок, выбрав две с самой вкусной чачей. В аэропорту на досмотр багажа стояло очень много пассажиров. Чтобы не опоздать на рейс, мы заняли очередь, а водитель пошёл искать знакомого Джамала.  Через некоторое время в зал вошёл какой-то начальник и стал громко ругать персонал за созданную очередь. Откуда ни возьмись появились дополнительные сотрудники. Они разделили очередь на три, и мы оказались первыми в третьей очереди. В это время за головами пассажиров появился водитель нашего хозяина с человеком в форме. Он стал делать нам знаки, чтобы мы отошли в сторону, но было поздно. Сотрудник, досматривающий багаж, уже открывал нашу сумку. Почуяв запах спиртного, он строгим голосом громко, чтобы слышал начальник спросил:
- Это что такое? Что в банках? Где Вы это взяли?
- Чача, - честно признался папа., - купил на рынке.
Проверяющий сначала даже растерялся, но потом сообразил, что может отличиться и закричал:
- Прошу подойти ко мне понятых! Будем составлять протокол. А Вы, гражданин, не лгите. У нас город трезвости, и на рынках чачу не продают. Будем разбираться.
Под одобрительный гул толпы повёл нас с понятыми в какую-то комнату.  Я расстроилась и немного испугалась – как бы не опоздать на самолёт. Папа же держался уверенно и доброжелательно. В комнате сотрудник проверил папин паспорт, достал бумагу и начал записывать его показания.
- Итак, с Вами всё ясно. Чачу конфискуем, выписываем штраф. А Вы ответьте чётко, с какой целью прибыли в Сухуми? Где Вы взяли чачу? Фамилии, адреса… Кому будем предъявлять претензии по её изготовлению?
Я мысленно сжалась в комочек, а папа, радостно улыбнувшись сказал:
- Записывайте, товарищ. Я приехал в гости по личному приглашению Вашего министра внутренних дел. Он мой друг. Чачу он мне и подарил. А команда пропустить меня, видимо где-то застряла. Я ему позвоню из Москвы, выскажу свои дружеские претензии. А протокол можете направить ему в приёмную.
Сотрудник службы досмотра оторопел. Махнув рукой, дал знак понятым освободить помещение. После их ухода виновато спросил?
- Что же Вы сразу не сказали. Извините.
- А как я мог подставлять Вашего министра принародно. Вы так кричали, что все пассажиры обратили на нас внимание.
Проверяющий что-то залепетал в своё оправдание, порвал протокол и вызвал другого сотрудника.  Он передал ему наши документы для регистрации на рейс, а когда тот вернулся, лично проводил нас до самолёта. Багаж донесли и разместили в багажном отделении без нашего участия. Я не ездила с папой на деловые встречи и переговоры, поэтому в самолёте поинтересовалась, действительно ли он встречался с министром МВД Абхазии. Папа рассмеялся:
- Какая ты - доверчивая, прямо как сухумские товарищи!
А они оказались не просто доверчивыми. Дома мы обнаружили в сумке уже не две, а три трёхлитровые банки с чачей. Причём, по словам папы и его друзей, самый вкусный напиток был именно в третьей, «неизвестно, откуда взявшейся» банке.