Газировка Пембертона. День рождения Кока-колы!

Не у всякого продукта есть свой праздник. Легендарная газировка, сколько бы борцы за здоровую жизнь не говорили о её недостатках, заслужила всемирную популярность. Днём рождения "Колы" считается 29 марта!

Как известно, знаменитая "Кока-кола" является плодом случайного изобретения американского фармацевта Джона Стита Пембертона. В далёком 1886 году изобретатель напитка вовсе даже не помышлял о том, какое будущее ожидает "Колу", он всего лишь пытался найти эффективное средство от головной боли. В составе оригинального рецепта сиропа были кофейный орех кола и листья коки, содержащие кокаин. Запрещённым данное вещество стало гораздо позже. Некогда кокаин даже продавали в аптеках в качестве тонизирующего вещества. Неудивительно, что поступивший в аптеки сироп продавался как средство "от любых нервных расстройств". Со временем сироп стали разбавлять газированной водой. Знаменитый по сей день логотип и название газировки придумал Бухгалтер Пембертона, Фрэн Робинсон. Поскольку в первый год существования "Колы" прибыли не покрывали расходов на её производство, довольно скоро Пембертон продал права на рецептуру. В 1892 году удачливый бизнесмен Аса Григгс Кэндлер основал небезызвестную компанию и дела пошли в гору. В начале 20 века, когда общественность спохватилась по поводу кокаина, данный компонент был удалён из рецептуры напитка.

В нашей стране американская знаменитость доступна с 1988 года. В большинстве стран мира (в том числе и в России) существуют десятки аналогов "Кока-Колы", производимые сторонними производителями. Как правило, все они имеют название "Кола". Чаще всего разница между аналогами и оригинальной водой заключаются в цене и в составе, который указывается на упаковке. Существует и настоящая подделка, которая может быть, к тому же, опасна для здоровья, так как основные компоненты там заменяются кислотой и большим количеством сахара. Такой "Колой" - только трубы от засора прочищать!


Рецензии