PROТюмень усадьба Н. И. Давыдовского
Жил в ней с 1870-х годов действительный статский советник с семьей, гласный городской Думы Николай Иванович Давыдовский. Считается, что именно он стал родоначальником тюменского пива.
Переведен из Тобольска в 1868 году в должности заседателя Тобольского губернского суда на должность помощника исправника окружного полицейского управления в Тюмени.
В 1870 году Николай женился году на дочери состоятельного тюменского купца М. Корчемкина, который в придание отдал целый пивоваренный завод!
И дело пошло!
Николай довольно быстро стал чиновником особых поручений Тобольского общественного гражданского управления, причем без содержания (на общественных началах, и работал он так, без оплаты, до 1877 г.). В 1869 году он получил очередной служебный чин «титулярного советника».
В марте 1874 г. Давыдовский был удостоен первого ордена — Святого Станислава третьей степени, в августе — получил очередной чин коллежского асессора. В октябре 1874 года горожане впервые избрали его гласным городской Думы (на четыре года), где он работал в комиссии по благоустройству города.
С 1875 г. Николай Иванович назначен почетным членом Попечительства Тобольских детских приютов по ведомству императрицы Марии. В 1877 г. Давыдовский стал надворным советником — очередной чин получен за выслугу лет на государственной службе. В 1881 г. Дума назначила его членом попечительского совета Александровского реального училища.
Весной 1887 г. Николай Иванович работал председателем Временного комитета помощи бедным семействам заречной части Тюмени, потерпевшим бедствие от наводнения. Летом 1891-го стал членом комитета для обеспечения продовольствием бедных жителей Тюмени. То был год жестокой засухи, когда выгорали в Сибири посевы хлебов, людям и скоту угрожал голод.
Еще по роду службы Давыдовский помогал крестьянам-переселенцам, проезжавшим через Тюмень в Сибирь. Министр внутренних дел даже объявил ему за это благодарность.
В 1900 г. Давыдовский Высочайшим приказом был произведен в чин действительного статского советника.
В общей сложности Николай Иванович избирался в Думу шесть раз на полный срок и седьмой раз — в 1907 г., но работал из-за болезни только два года.
В итоге 26 лет действительный статский советник Давыдовский участвовал в управлении Тюменью. Кстати, Николаю было присвоено звание почетного жителя Тюмени, от которого он отказался, объясняя тем, что не достаточно сделал для города, чтобы считаться почетным жителем.
Давыдовский был весьма успешным общественным деятелем, занимался построением карьеры и благотворительностью, и руководить заводом ему было совершенно некогда, поэтому делами производства пива управляла его жена, Надежда Михайловна. Дела она знала хорошо и как результат, пиво, что производил ее завод было высокого качества. Помогал создать особый вкус тюменскому пиву пивовар Дюмлер, по происхождению немец, который тщательным образом хранил свой знаменитый рецепт варения пива. Благодаря тому, что завод держал на службе собственного пивовара, завод Давыдовских выпускал несколько сортов пива: «Жигулевское», «Баварское», «Венское», «Столовое», «Мюнхенское», «Пльзенское» и другие…
В 1909 году на выставках-ярмарках в Милане и Лондоне пиво тюменского завода Давыдовских было награждено Большими золотыми медалями и особыми призами — «Гран-При» и «Большим почетным кубком». Наверное эти награды что то да стоили!
Дела на заводе шли хорошо, купчиха Давыдовская в Тюмени открыла еще один завод по производству табака и свой пивной ресторан. Находился он на главной улице города — на Царской. (нынче Республики).
Как бы ни парадоксально это не было, но в бывшем особняке Давыдовских долгое время находится Областной наркологический диспансер…
Этот дом был не единственным жилым домом у семьи. Прочие дома, кстати сказать, успешно сдавались в наем и приносили хороший доход в копилку купчихи и ее супруга. У Николая и Надежды Давыдовских было двое детей: сын Николай (1870 г. р.) и дочь Софья (1877 г. р.). Сын умер в возрасте 30 лет, а дочь продолжила пивное дело после смерти родителей и выпускала пиво с надписью на этикетке «Пивоваренный завод Н. М. Давыдовской преемницы».
Как видите семья Давыдовских известна в Тюмени. Николай — своими благотворительными делами, Надежда — отменным пивом и табаком. Тогда умели следить за качеством!
Будучи на должности исправника полиции, Давыдовский хорошо знал, как много в городе людей не так успешных, а точнее вовсе бездомных. Потому активно жертвовал десятки тысяч рублей на нужды горожан, осуществлял посильную помощь бедным ученикам, оплачивая их обучение, поддерживал средствами и сами учебные заведения. (Так было заведено, в попечительские советы Думой специально назначались состоятельные граждане, которые могли собственными средствами обеспечить праздники, ремонт здания, одежду и учебники детям из бедных сословий и сиротам).
Давыдовский выделял деньги и на строительство первого городского родильного дома, на содержание ночлежного дома, богадельни, детских приютов не только в Тюмени, но и в Тобольске, Ишиме, и даже в Санкт-Петербурге.
После смерти Давыдовского в 1909 году, жена и уже взрослая дочь Софья продолжали заниматься пивным делом.
В 1919 году Пивоваренный завод Давыдовских был национализирован.
В 1942 г. пивоваренный завод со старого места на улице Циолковского
перевели в Заречье на ул. Береговую, 19, (бывший дом-усадьба купца Решетникова), где Тюменский пивзавод работал до 1999 г.,
В 1999 году завод обанкротился. Скорее всего с его закрытием канули в лета и старинные рецепты немца-пивовара Дюмлера.
Свидетельство о публикации №220071901174