Гречишный мёд
- Прибыли медку подкачать – сказал сын, вышедшей встречать их во двор пожилой женщине .
- Да, пора уже . Скоро Медовый Спас, - ответила Татьяна . Поешьте с дороги . Я молодой картошки сварила, помидоры поспели.
Пообедав, они переоделись и пошли в сад , со всех сторон огороженный заборчиком, в котором стояло полдесятка ульев . Виктор вытащил из сарая аллюминивую медогонку и занёс её в дом . У неё форма бочки, снаружи есть крутящаяся ручка, а внутри четыре металлические полости в которые вставляются рамки из ульев . Мужчина надел халат, а на голову сетчатую маску . Взял дымарь, положил в него щепки, разжёг их и при нажиме на меха из носика прибора шёл дым .
Всем нашлась работа . Виктор снимал крышку с улья, брал из него рамку, окуривал её дымарём, отгоняя пчёл и отдавал стоявшей чуть в стороне жене . Она брала её в руку, а другой рукой смахивала с неё гусиным крылом оставшихся пчёл и заносила в дом . Мать Виктора принимала рамки . Специальным, изогнутым ножом срезала с них воск запечатанный пчёлами и вставляла в полости медогонки . Егорка крутил ручку и от кругообразного вращения полостей мёд стекал из рамок на дно медогонки . Когда все рамки были прокручены, медогонку общими усилиями поставили на табуретку, открыли кран внизу и мёд через подставленное сито перетёк в большой бидон . Дело было сделано, медогонку помыли и Виктор отнёс её в сарай .
Наступил вечер и они сели ужинать . Поев, пили чай с ароматным, коричневым мёдом, намазывая его на ломтики батона .
- Тёмный мёд в этом году, гречишный, - сказал Виктор . Поле неподалёку от нас засеяли гречихой . Туда и летали наши пчёлы .
Бабушка Таня похвалила внука, сказав :
- Хорошо поработал . Один, без замены, ручку крутил . Наморился помошник ?
Егорка устал, но не подавая вида, ответил :
- Не очень .
Но скоро его глаза сами по себе стали смежаться и ему постелили постель . Спал он ночью крепко .
Свидетельство о публикации №220072901064
Прекрасный мед гречишный будет
Понраивлось!
Зеленая!
Варлаам Бузыкин 05.09.2023 14:01 Заявить о нарушении