Нам нужны будут микроволновка и плита.
Берем специальную посуду для микроволновки, глубокую. У нас стеклянная. На дно сразу выкладываем ровным слоем салат из морской капусты в масле. Отставим.
В масле обжариваем кольца баклажанов. Выкладываем вторым слоем.
Колечки помидор третьим слоем. Посолить и поперчить.
Обжариваем белокачанную капусту, нашинкованную полосками и морковь, натертую на терке. Выкладываем следующий слой.
Нарезанный колечками кабачок укладыааем поверх. Поливаем сметаной, смешанной с острым соусом(ткемали или сациви). Острого соуса взять немного.Посыпаем зеленью петрушки и укропа.
Экспериментируйте!
Блюдо второе. Овощи
© Copyright: Ольга Фер, 2020
Свидетельство о публикации №220080300121
Свидетельство о публикации №220080300121
Рецензии
Очень ценный рецепт! Попробую им воспользоваться.
Спасибо!
Олег Маляренко 22.08.2020 10:51 • Заявить о нарушении
Спасибо!
Олег Маляренко 22.08.2020 10:51 • Заявить о нарушении