Зять и морские гады

               
               
                Зять мой родом из лесной деревушки, вырос на грибах и ягодах, а обожает морепродукты. Сам выбирает в магазине или на рынке, сам и готовит. Мидии, креветки, рыба во всех видах:соленая, жареная в сметане в духовке , на сковородке до румяной корочки. Приеду к ним в гости, пахнет вкусно , маленькая внучка торжественно объявляет:"Это папа нам морских "гадов" готовит. Сегодня  приехали с ответным визитом к нам. Выгружают из сумки тушки кальмаров, пакет замороженных шампиньонов.Будет дело!                                                                            
               
                Наелись моих разносолов  до отвала, да и до сна 2 часа осталось. Зять удалился на кухню, "колдует". Отварил три минуты  кальмарчиков. На сковородке обжарил грибы, без лука. Набил ими  тушки, беленькие , как бочоночки,зашпилил по краю деревянными зубочистками и поместил на 20 минут в духовку, на противне, смазанном маслом.                                                                
               
                Готово! Кто составит зятю компанию? Конечно, тёща! Фигура уже не та и значит,терять нечего. Сидим мы с ним, как в японском ресторане. Отрезаем маленькие кусочки и наслаждаемся.Смакуем. Не вытерпели домочадцы. Один за другим подтянулись к столу. Отведали. Блюдо всем понравилось. И зять доволен, что в очередной раз семью побаловал.