Народные праздники - Ираида Спорная

Непонятная погода,
Одно слово — «Спорная»,
Не поймёшь, какая будет,
Не поймёшь, что ждать в сей день.
Да, у слияния двух рек гадали,
На судьбу и денежну суму,
Хоть это дело бесполезно,
Изменить-то ничего нельзя,
«От сумы, да от тюрьмы не зарекайся»,
Приговорили так в народе.
Но старались привлечь удачу,
Чтоб с прибылью быть, в кошелёк,
Клали монету с изъяном

Рано поутру, растапливала печь хозяйка со словами:
«Уголек, разгорайся, моя изба, нагревайся!»
Нашёптывая у печи: «Печеным, матушка, пособи,
с бабьей долей поровни!
Уголь, золу и печенку на поде сохрани!»
То, «заговор на уголья», чтоб тепло,
Надолго сохранялось в печке,
Да пропекались хлеб с едою в ней!

На Руси сегодня отмечали, день печников,
Очень важных и уважаемых на селе людей,
Да выпекали обрядовые им пироги,
Из ржаной муки с картошкой,
И с поклоном низким их преподносили,
Прославляя добрых печников!

Сегодня выпекали ещё «наливушку»,
То пироги, как наши ватрушки.
Для взрослых со взбитой пюрешкой,
Что сдобрена маслом, яйцом,
Да парным молоком.
А для деток сладкие пекли «наливушки»,
Из творога, мёда, сметаны.
На сочни начинку-то клали,
Да в русскую печку протоплену ставили,
И потом наслаждались «наливушкою» славной!
6 октября день ИРАИДЫ СПОРНОЙ (Славление печников)