Шведский стол

В нашей мудрёной российской действительности за долгие годы пришлось много чего повидать и испытать. А вот пресловутый так называемый Шведский стол появился относительно недавно и вообще это отдельная песня. Кто не знает, это скандинавская традиция, принятая со временем во всём мире. Её история уходит корнями в далёкое прошлое.
И даже после  Октябрьского переворота и после Великой Отечественной войны, когда наша страна задыхалась от голода и разрухи, понятие «Шведский стол» имело место в Европе и в мире. Просто в нашей стране, где в своё время за несколько колосков, негласно подобранных на жнивье давали конкретный срок, это западное изобретение даже сегодня никак не укладывалось в сознание старшего поколения российских тружеников.
Ну как так можно при полном отсутствии контроля жрать от пуза столько, сколько тебе захочется, даже с учётом, что вроде как уже уплачено допреж, под названием – «Всё включено!». 
Это же натуральный коммунизм! Но почему он появился сначала у них, а не у нас? Здесь масса идеологических вопросов. В том числе:
- Какие бы кризисы мир не накрывали, почему исход один - нефть дешевеет, а у нас цены повышаются, бензин дорожает, и мы должны ещё день простоять да ночь продержаться? А там или нефть подорожает, или наши подойдут, в смысле родное правительство вспомнит о населении и спохватится - что-то давненько им ничего не обещали и не поднимали уровень жизни на ноль целых хрен десятых процента.
И можно себе представить, что вот после такого скорбного бытия наш человек попадает на отдых за рубеж, или даже в Россию в какой-нибудь современный санаторий или пансионат.
Там на самом деле шведский стол  и  «ВСЁ ВКЛЮЧЕНО»!  Это ж с ума можно съехать. Ещё относительно недавно дедов сажали за колоски, которые возможно  дали тебе шанс выжить, и вдруг такое!
Конечно у наших детей понятие несколько другое. Хотя они наверняка ещё помнят, что такое талоны на продукты. Эти серые бумажки с фиолетовыми штемпелями, которые давали право на покупку кило гречки и полкило мяса в месяц. Но они тогда не понимали этой суеты и были и сыты и ухожены в любом случае.
А вот их родители, то-есть люди послевоенной закалки и воспитания, отпахавшие без малого по сорок лет на производстве, многократно награждённые почётными грамотами заслужили лишь почётное право выбора на бесплатную подстрижку или помывку в бане, что больше припрёт. И то, один раз в год, в день пожилых людей. Так вот эти ортодоксы, вставшие серой толпой под гордый стяг с золотой надписью -  «Пенсионер» ну никак не могли представить себе такой вольницы.
Вот и наши герои, пара заслуженных ветеранов в  очередном кризисном 2015-м году залетела невзначай в один из таких пансионатов.
Ну что сказать, поселились в хоромах на десятом этаже, с видом на море и остальные достопримечательности. Огляделись, причесались и зажили новой жизнью.
Правда дед, злоупотребляющий алкоголем и большой любитель пива, ещё с поезда прихватил копчёную рыбёшку, купленную день назад по пути в рай, выложил остатки на балкон, чтоб завтра же доесть, и начисто забыл. Так вот этот самый дед чуть было не испортил,  как говорится, всю обедню. Но об этом попозже.

Первое время завтраки или обеды превращались в настоящий аттракцион. Поскольку контингент был преимущественно пенсионного возраста, приехавший со всех концов не совсем сытой России.
Огромный обеденный зал напоминал растревоженный муравейник, по которому в ритме броуновского движения сновали озабоченные отдыхающие, у которых горящие глаза разбегались от изобилия блюд на раздаче, а на лицах невооружённым взглядом читалась мысль, как бы успеть ухватить побольше и посмачнее. Да ещё и занять место за столиком. Хотя и мест, и блюд в избытке. Только приобретённый за долгие годы советской власти инстинкт не давал покоя и гнал по кругу, не давая передышки потрёпанному организму. Истина о воздержанности и о пользе умеренного питания здесь начисто забывалась и становилась как бы даже неуместной.
Нет, нельзя людей, выросших на советском общепите, снабжении и торговле в одночасье превратить в гурманов и лордов.
Вот поначалу и маются они в этом краю изобилия и непривычной доступности.
Конечно, через несколько деньков начинают постепенно ориентироваться в пространстве, времени и объёмах. Наш человек ко всему приспосабливается. Даже к шведскому столу.
Поэтому, через некоторое время вполне можно было отличить недавно прибывших граждан от уже освоившихся, или от столичной публики, которая, в отличие от серой провинции, давно привыкла к благам цивилизации и поглядывала несколько сверху на весь этот моветон и суету.
А наша пара, дед со свеже подстриженными усами, и бабка при полном макияже, в первые же день – два запросто освоились на местности.
Дед, неисправимый романтик по натуре, обычно занимал приличное место, а прагматичная бабка с подносом нарезала круги по раздаче и загружалась снедью, достойной внимания.
Затем отводилось некоторое время для усвоения пищи, а поскольку был как-никак бархатный сезон, то далее выбирались на пляж для принятия солнечных и морских ванн.
 По пути дед, которому солнечные ванны по состоянию здоровья были категорически противопоказаны, затаривался бутылкой здешнего вина, они находили в тенёчке свободный уголок и бабка, отцентровав прическу и купальник, отправлялась принимать морские и солнечные оздоравливающие процедуры. А дед оставался на хозяйстве, то есть на охране халата и тапочек, совмещая это ответственное занятие с дегустацией продукции местного «Самтреста». В полном соответствии с житейскими рассуждениями шайтана Абдуллы в нетленном фильме «Белое солнце пустыни»:…Хорошая жена, хороший дом, что ещё надо человеку, чтобы встретить старость? ... 
Но в данном случае этот тезис так и оставался цитатой из любимого фильма, а жизнь шла своим чередом.
Не смотря на неприкрытый интерес деда к виноделию и соответствующей продукции, продвинутая бабка заставила вяло сопротивляющегося супруга посетить все объекты недавно прошедшей Олимпиады, Океанариум, Дельфинарий и шоу лилипутов.

Дед, обалдев от впечатлений, начал было усиленно продвигать альтернативную расширенную программу по дегустации винно-водочной продукции, но, к сожалению, ни к чему хорошему это не привело.
Незадолго до отъезда, прихватив по пути в номера пару пива, он вспомнил, что где-то на балконе до сих пор лежат в газетке остатки копченой рыбки.  И вот по недомыслию и простоте душевной достал этот смак, и выглядевший и пахнувший вполне прилично, и присел около телевизора с полным комплектом.
Не учел одного, что в отличие от родных северов пребывание на балконе на юге чревато для любой рыбёшки, хоть копчёной, хоть мочёной.
Кайф конечно поймал, но через некоторое время как-то озадачился, засуетился, и благо, что унитаз был под боком, орлом взлетел на него.
Вот когда он узнал истинное значение красивого и благозвучного иностранного слова – диарея! В силу романтичности характера, в сердцах тут же обозвав эту беду – орхидея.
Вот уж где была орхидея – так орхидея!
Вся халява под названием шведский стол – теперь вспоминалась как дивный сладкий сон! Короткие моменты передышки оставались только чтоб дремануть, и подготовиться к следующей волне.
А тут неумолимо надвигался день отъезда. А это значит, что тогда придётся добираться до железнодорожного вокзала, затем садиться в древний экспресс «Адлер-Ижевск», в котором  биотуалет есть только в вагоне начальника поезда, и далее три часа до Туапсе ждать, пока не откроют доступ к вожделенной кабинке. Что в сумме составляло по подсчётам деда  около четырёх часов!
Вот такая арифметика и доводила деда до полуобморочного состояния и суицидальных размышлений, вплоть до временного перехода в отказники  по части возврата в родные края.
Но поскольку он случился в этой ситуации не один, а с верной супругой, не смотря на водопад неприличных прилагательных в свой адрес, понял, что ещё не всё потеряно. Надо только смириться, покаяться, перетерпеть обвинения и прилагательные, сконцентрироваться на диете, таблетках и Бог даст, пронесёт и это испытание души и тела.
Время ещё было. И когда процесс начал потихоньку стабилизироваться, бабка приложившая массу сил и энергии для восстановления жизнеспособности дедова организма в воспитательном порядке, наведя марафет, демонстративно одна уходила на приём пищи и далее на пляж, а дед оставался наедине с таблетками унитазом и телевизором.
Правда, когда подошёл день отъезда, просветлённый и постройневший дед, собрав в кулак всю свою волю и природный оптимизм, вполне достойно прибыл с супругой на вокзал, загрузился в поезд и таки без особых проблем доехал и до Лоо и до Туапсе и далее до малой Родины. То-есть ещё пару суток в корявом вагоне, сработанном в прошлом столетии в эпоху бурных социалистических свершений.
В пути он вспомнил железный рецепт своего старого друга – охотника Анатоля от этих проблем. Стакан водки, ложка соли, размешать и выпить. В молодости помогало, а вот в зрелом возрасте почему-то не очень. Видимо или соль или водка не той системы.
Вот так, на минералке, овсянке и минорной ноте, но с массой других положительных эмоций и впечатлений, как говорится – уставшие, но довольные вернулись они в свои края обетованные.
Дед долго думал, стоит писать обо всех приключениях или не стоит. Но потом решил, что из песни слова не выбросишь, и постановил: - изложить всё в лучших традициях классического соцреализма.
Вот тут тебе бабушка и шведский стол, вот тут тебе и орхидея!…